Mohon tunggu...
Dina Amalia
Dina Amalia Mohon Tunggu... Penulis - Penulis, Bouquiniste

Biasa disapa Kaka D! ~ Best In Opinion Kompasiana Awards 2024 ~ Hidup pada dunia puisi dan literasi | Etymology Explorers | Mengulik lebih dalam dunia perbukuan | Contact: dno.dwriter@gmail.com

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Intip 9 Kuliner Khas Kendal yang Unik, Ikonik, dan Kaya Cita Rasa Nusantara

8 Mei 2023   13:32 Diperbarui: 8 Mei 2023   13:59 963
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber Foto: cookpad/Basmala Iis AlMoktafi

Pernah coba Sumpil?

Makanan khas dari Kendal, tepatnya Kaliwungu. Makanan ini berbentuk segitiga dan terbuat dari beras yang diolah menjadi seperti ketupat, perbedaannya pada bungkusnya yakni dari daun bambu.

Penyajian makanan ini yakni menggunakan sambal yang dibuat dari parutan kelapa. Cukup mudah jika mencari makanan yang satu ini, karena biasa dijual di pasar pagi, harganya pun murah kisaran 5-10 ribuan saja.

Baca Juga: Sederet Buah Langka Autentik Indonesia Yang Hampir Punah, Kamu Pernah Makan?

6. Sate Bumbon

Sumber Foto: siklimis.com
Sumber Foto: siklimis.com

Salah satu makanan legendaris yang begitu tenar di Kendal adalah Sate Bumbon.

Bahan utama dari makanan yang satu ini yakni daging sapi dan tentu berbeda dari sate lainnya, karena proses dibakarnya yakni dengan bumbu rempah pilihan, bukan kecap.

Cita rasa dari sate ini begitu kuat bumbunya, enak, dan dagingnya sangat empuk. Selain itu, makanan legendaris ini biasa disajikan dengan sayur nangka atau sayur lodeh tewel, ditambah dengan lalapan dan nasi hangat.

Kalau kamu lagi mampir ke Kendal, jangan lupa untuk coba makanan legendaris yang khas satu ini, dijamin pasti ketagihan.

7. Mangut Lele

Sumber Foto: Go Travelly/Prita
Sumber Foto: Go Travelly/Prita

Apakah kamu salah satu pecinta lele? Mangut Lele khas Kendal juaranya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun