Tanah Nusantara Indonesia dikaruniai kekayaan beragam jenis buah-buahan yang begitu melimpah ruah. Tanah Indonesia amat subur dan dapat memungkinkan berbagai macam jenis buah bisa bertumbuh serta berkembang disini.
Dari beraneka ragam jenis buah-buahan yang begitu melimpah ruah di Tanah Nusantara Indonesia, tentu ada sejumlah jenis yang sudah diakui keunggulannya dan tentunya sudah dikembangkan.
Setiap buah memiliki jenis atau keluarga terdekat, tapi tentunya tidak semua jenisnya bisa dikatakan sebagai buah unggul. Beranekan ragam jenis buah yang dikatakan sebagai buah unggul tentu memiliki beberapa tolak ukur tersendiri. Pada Part II ini akan diulas beragam jenis Buah Apel yang termasuk dalam buah unggul Nusantara Indonesia.
Berikut beragam Buah Apel yang termasuk dalam buah unggul Nusantara Indonesia, Yuk simak ulasannya.
Pasti kamu tidak asing dengan buah yang satu ini bahkan sering kamu konsumsi, yaitu Buah Apel.
Tapi kamu tau ngga sih? Ternyata Apel itu bukan tanaman atau pohon buah yang asli dari Indonesia, loh. Asal Apel dari Asia Barat. Tapi masyarakat Indonesia menganggap Apel berasal dari Amerika, Eropa, dan Australia. Padahal Amerika, Eropa, dan Australia hanya berhasil membudidayakannya.
Tanaman atau pohon Apel bisa tumbuh dengan ketinggian mencapai 700 sampai 1.200 m. Daun pohon apel miliki bentuk bulat seperti telur dengan ujung yang runcing dan pangkalnya agak tumpul. Tanah yang bisa ditanami pohon apel, yaitu tanah yang porous dan gembur, karena tanah tersebut memiliki 2 kemungkinan, seperti saat musim kemarau tanah tersebut memungkinkan pohon menyerap air dari dalam tanah dan saat musim hujan air dapat dengan mudah meresap ke dalam tanah.
Kamu juga perlu tahu, ternyata apel belum meluas ke seluruh Tanah Nusantara Indonesia, loh. Mengapa demikian? Karena syarat tumbuh pohon apel hanya menghendaki tempat tertentu saja. Lalu daerah mana saja yang telah mengusahakan tanaman atau pohon apel? Diantaranya yaitu Jawa Timur (Khususnya Malang, Pasuruan, Panarukan, Banyuwangi), Bali (Khususnya Tabanan dan Buleleng), Nusa Tengara Barat, dan Sulawesi Selatan. Tetapi, pusah produksinya ada di daerah Jawa Timur dan juga Bali.
Di Indonesia ada beberapa jenis apel yang layak untuk diunggulkan dan sudah dilepas oleh Menteri Pertanian dan Departemen Pertanian. Berikut diantaranya jenis Buah Apel yang termasuk dalam buah unggul Nusantara Indonesia.
1. Apel Rome Beauty
Pernah dengar apel dengan nama yang bagus ini?
Apel Rome Beauty merupakan apel yang unik, jika buahnya terkena sinar matahari maka akan berwarna merah, namun jika terlindungi dari sinar matahari maka buahnya akan berwarna hijau.
Apel ini memiliki bentuk bulat dengan ujung yang berlubang dangkal. Lapisan kulit buahnya sedikit kasar serta renggang.
Selain itu, apel yang satu ini juga memiliki daging buah berwarna putih kekuningan dengan teksturnya yang kasar dan keras. Saat dikonsumsi tentunya sangat segar walaupun aromanya tidak terlalu kuat.
2. Apel Anna
Sudah pernah dengar Apel yang satu ini? Memiliki nama seperti manusia.
Apel Anna merupakan apel yang sering disebut dengan Apel Jonathan. Bentuknya lonjong seperti trapesium terbalik dengan ujungnya yang berlubang dangkal.
Apel yang satu ini memiliki warna merah tua dan sangat menarik. Namun, kulitnya begitu tipis, jadi tidak dapat disimpan dengan waktu yang lama. Daging buahnya sendiri berwarna kuning serta memiliki rasa manis segar keasaman dan aromanya begitu tajam.
Apel ini memiliki bentuk dan warna yang mirip dengan apel impor, para penjual apel jenis ini juga menjualnya sebagai apel impor, jadi harganya terbilang mahal.
3. Apel Princess Noble
Kamu sudah pernah makan apel yang satu ini belum? Atau baru dengar?
Apel Princess Noble merupakan apel yang dikenal dengan sebutan apel australia atau apel hijau. Apel ini memiliki bentuk yang agak bulat dan lubang dibagian ujungnya juga agak dalam.
Apel yang satu ini terkenal dengan warna kulitnya yang hijau, warna tersebut merupakan ciri khasnya. Daging buahnya keras, tetapi memiliki tekstur yang lembut. Warna dagingnya putih dengan aroma yang kuat dan rasanya yang segar-segar asam.
Apel ini juga memiliki beragam manfaat, 2 diantaranya yaitu dapat menyusutkan kemungkinan prematur dan bisa mengurangi sembelit.
4. Apel Granny Smith
Sudah pernah coba apel yang satu ini?
Apel Granny Smith merupakan apel yang asalnya dari daratan Australia dengan iklim subtropis. Bentuknya bulat dengan pangkal dan ujung buahnya yang berlubang dangkal.
Warna apel ini adalah hijau kekuningan dengan permukaan yang berbintik putih. Selain itu, pangkalnya berwarna cokelat agak kemerahan. Daging buahnya sendiri berwarna putih dan memiliki tekstur lembut. Untuk rasa, apel yang satu ini memiliki rasa manis segar dan juga beraroma tajam. Apel ini mengandung air yang cukup banyak dalam buahnya.
5. Apel Manalagi
Apel Manalagi merupakan apel yang memiliki ciri khas pada rasanya, yaitu daging buahnya yang manis walaupun belum matang serta beraroma kuat. Apel ini biasa disebut dengan apel malang atau batu.
Apel yang satu ini memiliki bentuk yang agak bulat dengan ujung pangkal yang berlubang dangkal. Warna daging buahnya yaitu putih kekuningan dan kulit buahnya memiliki warna hijau muda kekuningan.
6. Apel Wanglin
Apel Wanglin, pernah dengar?
Apel Wanglin merupakan apel yang memiliki bentuk seperti apel princess noble dan kulitnya seperti apel granny smith. Apel ini asalnya dari Jepang, namun di Indonesia bisa kita temui di Kota Batu, Malang.
Khasnya yaitu pada daging buahnya yang renyah dan empuk, dagingnya memiliki warna putih dengan rasa yang kurang manis serta aromanya kurang tajam.
Daging buah pada apel ini dapat berubah warna menjadi krem dan rasanya juga dapat berubah menjadi manis yang segar serta aromanya tajam, tapi harus diperam dahulu selama sekitar 2 sampai 3 minggu.
Jadi, itu dia beragam jenis Buah Apel yang termasuk dalam buah unggul Nusantara Indonesia dan mungkin saja kamu baru mengetahui nama-nama buah Apel tersebut. Semoga bermanfaat ya.
Penulis: Dina Amalia
Referensi: Widyastuti, Yustina Erna & Paimin, Farry B. 1993. Mengenal Buah Unggul Indonesia. Jakarta: Penebar Swadaya.
Baca Juga: Mengenal Beragam Buah Alpukat Yang Termasuk Dalam Buah Unggul Nusantara Indonesia – Part I
Baca Juga: Sederet Buah Langka Autentik Indonesia Yang Hampir Punah, Kamu Pernah Makan?
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
