Halal, yang berarti boleh atau diperbolehkan. Produk makanan/minuman halal, yang berarti diizinkan untuk dikonsumsi menurut syari'at Islam.
Bagi umat muslim, merupakan wajib mentaati hukum makanan dan minuman halal. Perintah untuk memakan atau mengkonsumsi makanan halal tertuang sangat jelas dalam Al-Qur'an, yaitu pada Surat Al-Baqarah Ayat 168 dan merujuk pada Surat Al-Baqarah Ayat 172, serta pada Surat An-Nahl Ayat 114.
Allah Berfirman:
Namun, belakangan ini mencuat permasalahan makanan/minuman halal, yang tentunya terjadi dimasyarakat luas. Ketika makanan haram dijadikan sesuatu yang menimbulkan kesan tidak haram, dan dibuat seolah-olah tidak haram.
Banyak sekali orang yang menjual berbagai macam makanan, seperti contoh sate penyu, sate anjing, sate ular, sampai diberitakan oleh media, mirisnya mereka tidak mengetahui kalau itu haram.
Bahkan mirisnya lagi, banyak sekali ditemukan kalangan orang yang mengiklankan produk haram namun dibuat seolah-olah tidak haram dan dengan iming-iming baik untuk dikonsumsi. Bahkan ada yang sampai mempertontonkan makanan/minuman haram yang ia konsumsi secara terbuka seolah-olah bangga dengan perbuatan tersebut.
Berikut adalah Firman Allah dalam Al-Qur'an Surat An-Nahl Ayat 116, untuk orang-orang yang dusta terhadap masalah Halal dan Haram:
Secara gamblang Al-Quran menerangkan Ayat tersebut untuk orang-orang yang mengatakan hal yang dusta/untuk mengada-adakan kebohongan mengenai halal dan haram.
Bagaimana cara untuk mengetahui bahwa makanan/minuman tersebut halal?
- Ketahuilah dari cara pengolahannya
Makanan dan minuman halal harus melewati proses yang halal juga. Sebagai contoh penyembelihan hewan seperti sapi, ayam yang tidak menggunakan Bismillah itu adalah haram, jika penyembelihannya dengan cara yang tidak sesuai dengan hukum-hukum Islam, maka menjadi haram.
- Ketahuilah dari bahan atau kandungannya
Bagaimana cara mengetahuinya? Lihat labelnya, cek komposisinya.
Yang perlu diperhatikan, walaupun sudah berlogo halal, temen-temen tetap harus kenali komposisi makanan supaya tidak terjebak pada bahan yang terkandung dalam makanan tersebut yang belum jelas halal/haramnya dan supaya temen-temen yakin bahwa makanan yang dikonsumsi memang sudah terjamin halalnya.
Saat ini, tinjauan modern tentang makanan/minuman halal atau haram memang sangat menarik. Kita sebagai muslim harus paham mengenai halal dan haram, jangan sampai terjebak, jangan sampai dzalim.
Jika kita menjadi salah satu penjual makanan/minuman, yang tentunya menyangkut kepentingan orang banyak, maka kita tidak boleh acuh, kita harus pikirkan kita harus teliti apakah produk itu halal ataukah haram.
Pelajari lebih lanjut mengenai halal/haram, pelajari lebih lanjut mengenai bahan-bahan atau kandungan yang terkadung dalam suatu produk makanan/minuman, semua itu penting karna kita sebagai muslim wajib mentaati hukum makanan dan minuman halal.
Semoga kita semua selalu dalam lindungan Allah SWT. Jazakumullah Khairan.
Penulis: Dina Amalia
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
