Kelezatan dan Kenikmatan Kuliner Ala Sultan Agung Cuisines Halaman 2

Duduklah bersamaku (dok.pri)

Saat yang dinanti-nanti akhirnya tiba, mencicipi hidangan. Hajar! Yang sudah saya incar sedari mendengarkan penjelasan mbak puspa tadi adalah Nasi Bakar Kemangi ala SAC dan Mi Kakap Goreng. Keduanya ternyata adalah menu andalan yang dimiliki oleh SAC. Nasi Bakar Kemangi ala SAC adalah menu andalan untuk jenis masakan Indonesian Food. Sekilas menu ini seperti masakan nasi bakar pada umumnya. Nasi yang telah dibumbui sebelumnya, dibalut dengan daun pisang, ditaburi kemangi dan bawang goreng di atasnya.

Saat dibelah, hmm aroma kemangi begitu kuat merasuk ke hidung, membuat kerongkongan ingin sekali dilewati olehnya. Saya mengambil beberapa sendok nasi bakar dan pelengkapnya, maklum harus berbagi dengan teman-teman yang lain juga. Sesuap nasi bakar saya makan, aroma kemangi yang kuat tadi tiba-tiba hilang di dalam mulut!

Berganti dengan rasa ikan teri yang begitu kuat di lidah. Kemudian saya cicipi sambal yang menjadi pelengkap nasi bakar tersebut. Gila! Petjah! Seketika kalimat 'NOT RECOMENDED' hancur berkeping-keping! Satu porsi Nasi Bakar ala SAC dibandrol dengan harga Rp 20.000,-. Sangat terjangkau bukan?

Selanjutnya saya icipi Mi Kakap Goreng. Menu tersebut adalah menu andalan milik SAC untuk jenis masakan Chinese Food. SAC membuat sendiri mi tersebut, dan tentunya mi tersebut tidak dijual dipasaran jika kita ingin mencarinya. Campuran adonan mi dan daging kakap yang telah digiling. Saat mencicipinya, hmm lezatnya... bagaikan Upin & Ipin menyantap ayam goreng. Tidak menduga bahwa itu adalah mi, yang saya rasakan adalah seperti memakan daging kakap yang sangat nikmat. Untuk menu yang satu ini, SAC memberikan harga Rp 40.000,-. Sayangnya hidangan yang tersaji untuk menu utama tidak ada Western Food.

Icip-icip (dok.pri)

Untuk pencuci mulut, gantian si western food tampil. Cheese Cake, Chocolate Cake, Banana split. Saya mencicipi sedikit Chocolate Cake, tapi saya tidak bisa menikmati, karena pada dasarnya saya tidak begitu suka kue. Rasa gundah saya akan hidangan penutup dibayar oleh Panna Cota. Dari bentuknya saja saya sudah dibuatnya penasaran akan rasanya. Saat mencicipi, semua diluar ekspektasi saya! Saya kira tadinya itu yogurt. Bahan utamanya memang susu, tapi telah mengalami pengolahan secara lanjut. Ada rasa manisnya, tapi asamnya juga ada. Ah saya dibuatnya mabuk kepayang, ditambah lagi dengan jawaban yang diberikan oleh Bu Maria (owner SAC) ketika saya menanyakan "Ini apa bu??" Beliau hanya tersenyum, dan memberi tau nama menu tersebut. Jawabannya penuh misteri. Tapi saya benar-benar sangat suka dengan seluruh sajian dari Sultan Agung Cuisines.

'RECOMENDED! YOU MUST TRY Sultan Agung Cuisines!'

Panna Cota penutup syahdu (dok.pri

Tak terasa waktu sudah menunjukkan pukul 14.00 WIB, saatnya kami berpamitan. Datang dengan perut kosong, pulang dengan perut terisi, sungguh nikmat sekali rasanya.

Terima kasih Sultan Agung Cuisines dan Komunitas Kompasianer Jogjakarta. Kapan-kapan kita #DolanKuliner lagi ya.., saya tunggu jawilan selanjutnya.

Dan untuk para pembaca yang budiman, Anda harus mampir ke Sultan Agung Cuisines dan mencicipi masakannya. Buktikan sendiri dan rasakan sensasi kelezatannya!