6 Jenis Cookies yang Harus Dicoba!

Bulan Ramadhan kali ini, memang berbeda dengan bulan sebelumnya. Meskipun kita hanya stay di rumah aja, tapi harus tetap produktif dan konsumsi makanan yang bergizi. Termasuk cemilan yang sehat dan manis-manis.
Salah satu cemilan yang enak buat berbuka, dan saat nonton TV ialah Cookies, cemilan kecil kaya coklat dan crunchy ini berasal dari Amerika Serikat

Berawal dari kelupaan serorang ibu bernama Ruth Graves Wakefield, yang biasanya selalu mencair kan coklat untuk sarapan anaknya. Pagi itu dia sangat terburu-buru hingga akhirnya, dengan sengaja dia hanya menaburkan potongan coklat kecil didalam adonan roti, kemudian di panggang. Alhasil coklat yang dia taburi, tidak mencair, malahan ikut mengeras didalam adonan roti. 

Dengan ragu, dia memberikan roti itu kepada anaknya. Sang anak pun melihat, roti yang berbeda pagi ini. "Makanlah"  ucap sang ibu

Anak pun mengambil satu potong kue, dan memasukan ke dalam mulutnya. Suara gigitan kue di taburi coklat pun, terdengar crunchy, sang anak sangat menyukai kue coklat nya pagi ini. Hingga akhirnya Ruth pun ikut menikmati kue gagalnya dengan penuh suka ria.

Esok harinya, Ruth memasak kue gagal untuk kedua kalinya, dan sang anak sangat semangat untuk makan kue di pagi hari. 

Suatu ketika, Ruth melakukan perayaan di pondok penginapan  House in Holl dengan  mengundang para tamu. Untuk pertama kalinya produk gagalnya itu di produksi begitu banyak untuk tamu undangan. Awalnya semua orang heran dengan bentuk kue baru itu, tapi setelah dimakan, semua orang menjadi ketagihan.

Lambat laun kue yang awalnya dinamai, Chocolate crunchy buatan Ruth pun terkenal. Sampai akhirnya Andrew Nestle tertarik melakukan kerjasama dengan Ruth G. Wakefield.

Dari sejarah pendek kue cookies, berikut ada 6 jenis cookies yang harus di coba!!

1. No Nut Chocolate Chips

Resep.cookie

Cookies rasa original ini, termasuk cookies yang paling best seller diminati oleh anak-anak, maupun orang dewasa. Rasanya yang enak dan manisnya pas, tidak ada campuran kacang, sangat cocok dinikmati sambil nongkrong, dengan segelas kopi di pagi hari. Aroma cookies yang wangi, akan membuat mu ketagihan. 

2. Macademia Choco Chips

Famos Amos. Malaysia fb

Macademia termasuk kacang paling mahal, yang berasal dari tanah Australia. Sekarang sudah di budidayakan oleh para pekebun di berbagai negara maupun daerah, termasuk Indonesia. 

Harganya nya mahal, tidak membuat mu kecewa setelah mencoba kacang Macademia dengan ukuran besar namun manis. Begitu pun nikmatnya cookies dicampur coklat crunchy di mix sama kacang Macademia.
Dibandrol dengan harga 45.000 per ons, cookies Macademia choho chips akan merubah rasa penasaran mu menjadi ketagihan. Wajib coba nih!!

3. Choco Chips Pecan

Berbagai varian kacang di mix bersama adonan Cookies. Menjadikan cemilan cookies kaya akan rasa dan pilihan. Pecan ini berasal dari kacang kenari yang halus, dan tekstur adonan yang agak lembut dari Choco Chips lainnya, tetap memiliki rasa yang khas. Apalagi cookies yang pertama kali keluar dari oven. Bikin semua orang ngiler untuk menikmati.

4. Doble Choco Chips

Resep.koki

Merupakan cookies bewarna hitam, kaya dengan taburan coklat crunchy.  Warna hitam yang berasal dari Dark Cooking Chocolate membuat rasa coklatnya ngak terlalu manis, namun tetap menjadi best seller para customer. Rasa khas dari DCC ini membuat kaum pecinta cookies jadi pengen stock, di dalam toples kacanya. DCC ini juga di mix dengan kacang kenari, wahh makin enak rasa cookies nya.

5. Oatmil Raisin 

Cookies yang satu ini kaya akan rempah-rempah pilihan, tekstur yang keras berasal dari adonan gandum yang dicampurkan kayu manis, serta kismis. Meskipun tanpa coklat, cookies oat milk ini, sangat diminati bagi mereka yang low sugar.

Cokis | yummly.com

Proses bake yang panjang, membuat cookies Oat lebih tahan lama, jika disimpan dalam ruangan suhu tertutup dan normal. 

6. Butter Scott Choco Chips Pecan

Sumber: Cookie and kate

Merupakan Cookies yang ditaburi karamel bewarna kuning. Aroma yang wangi, berasal dari pemangagan karamel campur kacang, sangatlah nikmat. Meskipun rasanya lebih manis dari cookies yang lain. 

Dari 6 jenis cookies tersebut, saya harap pembaca wajib coba dan jangan salahkan saya jika, teman-teman ketagihan.