Ini Buah Lokal dan Bukan Plastik Loh

Kalau melihat buah-buah segar seperti ini, terlintas dalam pikiran kita seperti buah plasti atau buah-buahan impor dari luar negeri. Tapi siapa sangka buah yang segar dan menggoda selera ini semuanya berasal dari dalam negeri kita sendiri Indonesia tepatnya dari Way Kambas Kecamatan Labuhan Batu Lampung.

Buah-buahan seperti pisang, jambu biji, dan nanas kualitas impor ini semuanya berasal dari Lampung dan didistribusikan ke supermarket, mini market dan toko buah-buah di Indonesia yang menjual buah-buahan segar di Indonesia.

Ini saya ketahui bareng teman-teman Kompasianer pada hari Sabtu tanggal 27 Juni 2015 di acara Kompasiana Nangkring bareng Sunpride di Rinjani Room Hotel Ibis Slipi jalan Letjen S. Parman Kav. 59 Jakarta Barat.

Acara yang dimulai sekitar pukul 15.30 ini menarik perhatian kami para Kompasianer karena menampilkan tema yang berbeda dari biasanya yakni membahas tentang buah-buahan pada saat bulan Puasa.

Tetapi manfaatnya banyak sekali karena kami mendapatkan pengetahuan yang banyak mengenai manfaat buah-buahan dan cara penanganan buah lokal agar seperti buah impor. Acara dimulai oleh MC Yos yang membuka dengan ice breaker agar peserta Nangkring semangat.

Kemudian Yos langsung memanggil moderator dan pembicara di Acara Kompasiana Nangkring bareng Sunpride yakni Dr. Grace Junio (Pakar Nutrisi) dan Ibu Luthfiany Azwawie dari PT. Sewu Segar Nusantara (Sunpride) dan dipandu oleh moderator dari Kompasiana mba Wardah Fajri.

Moderator membuka acara dengan membacakan CV masing-masing pembicara yang memiliki pengalaman di bidangnya masing-masing. Pembicara yang diberi kesempatan pertama adalah Dr. Grace Junio yang membahas tentang Tips Sehat Saat Berpuasa dengan makanan dan buah-buahan segar.

Berikut tips berbuka puasa yang baik menurut kesehatan :

1. Pelan-pelan tambah air dan menaikkan gula darah
2. Hindari makanan dan minuman yang mengejutkan organ pencernaan
3. Contoh takjil sehat : Teh manis hangat dan buah, Juice dan agar, air putih dan kurma, es buah.
4. Istirahat 15 – 30 menit

Sementara tips saat sahur menurut kesehatan :

1. Pilih karbohidrat yang tahan lama seperti nasi, nasi beras merah
2. Dampingi dengan protein seperti ayam, daging, ikan, telor, tempe, tahu
3. Tambahkan dengan sayuran
4. Konsumsi oat, yoghurt atau buah yang bisa bertahan lama seperti pisang.

Pada kesempatan ini dokter Grace juga membahas manfaat buah-buahan.

Berikut manfaat buah Pisang :

1. Kaya vitamin B6 untuk mempercepat pembentukan serotin (mood baik)
2. Tinggi potassium (kalium) untuk pembuluh darah melebar
3. Banyak senyawa Phenol untuk antioksidan
4. Relatif tinggi protein, Indeks Gelatin rendah (Pisang baik untuk sahur).