Mesin pengering tersebut merupakan bantuan Program Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi, Riset, dan Teknologi Kementrian Pendidikan dan Kebudayaan kerjasama Universitas Darma Persada Jakarta sebagai Ketua Tim Pelaksana Didik Sugiyanto, ST.,M.Eng., Anggota Dr. Asyari dibantu Mahasiswa sebagai pelaksana kegiatan bermitra dengan Koperasi Gunung Malang yang menaungi para petani khususnya talas beneng dalam meningkatkan budidaya dan pengolahan serta pemasaran talas beneng dan daun talas beneng di Desa Sindangsari. (Red.)
Selain proses produksi dari segi pemasaran saat ini sudah mulai meningkat dengan kerjasama workshop pelatihan yang dilakukan oleh Dr. Agus Munandar, MSc. Dari Universitas Esa Unggul dibantu mahasiswa yaitu Manajemen Pemasaran berbasis teknologi informasi sehingga para petani dan UMKM sudah mulai memasarkan produknya secara online yang sebelumnya menjual secara langsung ke tengkulak yang datang ke lokasi petani daun talas beneng.
Menurut Dayat Ketua RT di Desa Sindangsari, dengan adanya kegiatan Pemberdayaan Mayarakat yang telah dilaksanakan sangat membantu meningkatkan kesejahteraan tidak hanya dibidang teknologi peralatan pengolahan daun talas beneng tetapi juga dengan adanya pelatihan manajemen pemasaran banyak menambah wawasan bagi warga desanya yang letaknya di pegunungan namun dengan adanya kegiatan ini mulai terbuka wawasannya sehingga bisa mengolah produk pertanian menjadi lebih mudah dan memasarkan dengan cara yang lebih luas dengan cara yang mudah.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H