Aice Mochi Istimewa untuk Takjil Buka Puasa

Iya, Aice Mochi memang seenak itu. Citarasanya ternyata tak jauh berbeda dengan es krim mochi ala restoran. Harganya pun jauh lebih ekonomis. Hanya 3000an saja sebungkus. 

beberapa varian Aice Mochi

Saya jadi teringat, ketika pertama kali mengenal Aice Mochi. Saat pertama kali muncul, variannya belum seberagam sekarang, hanya ada Aice Mochi vanila saja.  

Pada saat itu,  hanya Aice Mochi satu - satunya produk es krim mochi yang beredar di pasaran. Bukti nyata, bahwa inovasi pertama selalu dari Aice. 

Bentuk Aice Mochi yang tidak biasa dengan es krim pada umumnya, akhirnya membuat saya tertarik mencoba. 

Tak disangka, kami sekeluarga yang lidahnya terbiasa makan mochi isian kacang tanah, dibuat jatuh cinta oleh keunikan Aice Mochi tersebut.

Bayangkan adonan es krim yang lembut, berbalut kulit mochi paling kenyal, berpadu dalam satu gigitan. 

Dingin, lumer, lembut, meleleh di mulut. Aduh, benar - benar enak banget. Makan satu dijamin kurang deh. 

Bagi saya, daya pikat dari Aice Mochi ini ya ketika menggigit kulit mochinya yang kenyal itu. 

kulit mochi paling kenyal Aice Mochi Klepon 

Dan tahukah teman - teman, untuk mendapatkan kulit mochi paling kenyal seperti itu,  adonan mochi harus diproses sedemikian rupa dan ditumbuk puluhan ribu kali dulu lho. Hingga menghasilkan kulit mochi paling kenyal dengan tekstur sempurna.