Makan Sate, Ingin Tak Ingin

Idul Adha 2020 merupakan ajang silaturahmi dalam masa pandemi. Meskipun harus tetap menggunakan protokol kesehatan, tetapi tidak menghalangi semangat kebersamaan. Physical distancing tetap diberlakukan, sementara pesta sate tetap dilakukan. 

Bagi para pecinta sate, dan orang-orang yang senang makan daging-dagingan, Hari Raya Idul Adha merupakan kesempatan untuk berkumpul bersama sanak saudara untuk menikmati hidangan berbahan daging kurban. Tidak terkecuali sate.

Bukan karena sudah lama tidak makan daging, atau tak terbeli karena mahal, makan sate di hari raya Idul Adha, lebih kepada menikmati keseruan kebersamaan makan sate hasil buatan sendiri. 

Dokumen pribadi

Misalkan saja dua lelaki yang saya potret kebersamaannya. Mereka berdua asyik memasak sate di atas bara api. Seolah alih profesi, menjadi tukang sate dadakan. Di tempat lain mereka boleh menjadi apa, tetapi saat pesta sate, semuanya boleh merasakan menjadi "tukang sate". 

Sate maranggi pun matang. Sate yang konon kelezatannya tidak tertandingi. Apalagi ini dibuat dengan tangan sendiri. Perut kenyang pun mendadak lapar kembali ketika melihat hidangan sate di piring saji.

Dokumen pribadi

Makan pun menjadi lahap, karena sate yang dibuat begitu lezat, tidak terasa sudah berapa kali mengambil tusukan sate atau menyedot nasi. Pokoknya hari ini makan kenyang, urusan diet besok lagi. 

Namun ternyata, ada orang-orang yang memang sedikit merasa tersiksa ketika hari Raya Idul Adha. Mereka yang tidak suka makan daging tentunya tidak dapat bahkan tidak mau mencicipi sate yang katanya terasa lezat itu. Jangankan menyantap satu tusuk, mendekat saja sudah mual rasanya.

Aroma bau yang ditimbulkan dari daging mentah cukup menusuk hidung mereka dan membuat mual. Kaum yang tidak suka makan daging tentunya bukan sengaja tidak menyukainya, tetapi mungkin mereka termasuk golongan orang yang trauma atau memang tidak bisa memakan daging.

Seorang vegetarian misalkan, mereka tentunya akan lebih memilih makan sayuran dibandingkan dengan harus memakan makanan yang berbahan dasar daging.

Saya adalah salah satu orang yang tidak bisa makan daging dari hewan berkaki empat. Namun bukan berarti saya antipati dengan orang yang menyukai daging. Melihat yang menyantap sate dengan lahap senang rasanya. 

Bukan karena tidak belajar, atau latihan untuk memakan makanan tersebut. Namun lagi-lagi, aroma yang di keluarkan oleh daging rasanya kurang nyaman di hidung. Meskipun tampilannya begitu cantik, dihidangkan dalam piring saji terbaik sekalipun, bagi golongan yang tidak suka makan daging, tetap saja tidak akan pernah suka.