Poklahsar Kasiak Badoro Bungus Teluk Kabung Mengikuti Pelatihan Peningkatan Pemberdayaan Ekonomi Masyarakat Nelayan

Dalam rangka mengimplementasikan salah satu Tri Dharma Perguruan Tinggi, Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Negeri Padang bekerja sama dengan Lembaga Penelitian dan Pengabdian Universitas Negeri Padang mengadakan pelatihan Program Kemitraan Masyarakat  (PKM) kepada Pemberdayaan kelompok pengolahan-pemasaran (poklahsar) dalam rangka peningkatan ekonomi masyarakat nelayan di kota padang

PKM ini bertujuan membantu Poklahsar Kasiak Badoro dalam melakukan pengolahan dan pemasaran ikan. Poklahsar Kasiak Badoro merupakan Kelompok  Pengolahan dan Pemasaran ikan yang berada di Bungus Teluk Kabung. Kelompok ini berfokus pada pengolahan ikan menjadi ikan kering. Pelatihan dilakukan pada bulan Agustus 2024 bertempat Kantor pengurus Poklasar Kasiak Badoro Bungus Teluk Kabung. 

Pengabdian ini dilaksanakan atas permintaan dari  Kadis Perikanan dan Pangan Kota padang Alfiandi, S.Sos.MM yang menyatakan bahwa Selama ini Pengelola dan anggota Poklasar kasiak badoro mengalami kesulitan dalam melakukan pengolahan  ikan segar maupun ikan kering, padahal potensi yang dimiliki oleh poklasar sangat besar. disamping itu poklahsar juga mengalami kesulitan dalam melakukan Pemasaran terhadap hasil produk terkendala pengurusan PIRT.  Oleh sebab itu tim pengabdi berkomitmen untuk memberikan pelatihan kepada Poklahsar, sehingga perekonomian masyarakat nelayan di sekitaran bungus teluk kabung peningkatan.  

Dokpri Tim pengabdi dan Anggota Poklahsar

Dalam kegiatan pengabdian ini, tim pengabdi tim pengabdi berfokus pada beberapa aspek kegiatan yaitu: (1) pengolahan produk olahan (Frozen Food), (2) Pemasaran Online (Digital Marketing) (3) Pelatihan dan Pendampingan Pengurusan PIRT.   Tim pengabdi mengundang narasumber yang memang ahli dibidang pengolahan ikan, pemasaran, dan bidang pengurusan izin usaha. sehingga permasalahan yang di hadapi Poklahsar dapat terselesaikan. 

Kegiatan pelatihan ini diketuai oleh Jean Elikal Marna, S.Pd., M.Pd.E.dengan tim Dr. Novia Juita, M.Hum dan Arif Adrian, S.E., M.SM.  dalam pelaksanaan kegiatan, tim pengabdi mengundang ibu Wiwik Gusnita, S.Pd, M.Si, Yolandafitri Zulvia, SE, M.Si, Mega Asri Zona SE.,M.Sc, Dian Fitria Handayani SE., M.Sc dan Oknaryana S.Pd.,M.Pd sebagai pemateri. Kegiatan ini juga didampingi oleh Penyuluh Poklahsar Kasiak Badoro