Dadar Mie Yummy Bikin Sahur Makin Semangat

secukupnya daun bawang (diiris-iris)

Cara Memasak:

1. Masak mie instan seperti biasanya (direbus kurang lebih 3 menit, lalu dicampur dengan bumbunya).

2. Campurkan mie yang sudah matang bersama bahan-bahan lain ke dalam telur. Aduk rata.

3. Goreng adonan sedikit demi sedikit (saya pakai sendok saja yang gampang).

4. Angkat jika sudah matang (berwarna keemasan).

5. Siap dinikmati untuk sahur.

Dok Pribadi

Video lengkapnya ada di Instagram Reels saya ini, ya:

Gampang banget, ya, bikin Dadar Mie Yummy ini. Ya, seperti bikin mie biasa, sih. Hanya saja saya kreasikan sedikit agar anak-anak enggak bosan dan lebih semangat makan sahurnya. Dan memang anak-anak suka, sih, saya masakin dadar mie itu. Alhamdulillah..

Oh ya, saya suka mencampurkan sayur yang lain selain wortel atau daun bawang. Jika ada brokoli juga saya campurkan di dalamnya. Atau kalau adanya bayam ya saya iris-iris halus bayam itu lalu campurkan di dalam adonan.