Jurnal Layanan Masyarakat
Workshop yang diberikan kepada ibu-ibu PKK warga Penjaringan Sari, Rungkut, Surabaya secara signifikan dapat meningkatkan pengetahuan atas makna bioproduk, ragam jenis dan teknologi pembuatannya. Terjadi kenaikan jumlah peserta yang mendapatkan nilai 60 ke atas, yaitu sebesar 95% pada postes dibanding pretesnya. Hasil testimoni menunjukkan 100% peserta memberikan tanggapan sangat bermanfaat, mengindikasikan bahwa peserta sangat puas atas kegiatan tersebut. Selain itu, pemberian workshop juga dapat meningkatkan keterampilan peserta dalam pembuatan bioproduk yogurt, biosurfaktan dan pupuk organik cair. Bioproduk ini kedepan diharapkan dapat menumbuhkan kewirausahaan bagi warga Kelurahan Penjaringan Sari.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H