Cara Membuat Bumbu Kacang:
- Haluskan Bumbu: Ulek atau blender bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk hingga halus.
- Tumis Bumbu: Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.
- Tambahkan Bumbu Lain: Masukkan gula merah, garam, dan air. Masak hingga bumbu kacang mendidih dan mengental.
- Sesuaikan Rasa: Untuk rasa manis yang lebih seimbang, tambahkan kecap manis sesuai selera.
Selamat mencoba dan menikmati sajian lezat yang menggugah selera!
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!