Cilok Rumahan yang Menggugah Selera, Resep Khas Mamang Jualan

Cara Membuat Bumbu Kacang:

1. Haluskan Bumbu: Ulek atau blender bawang putih, cabai merah, dan daun jeruk hingga halus.
2. Tumis Bumbu: Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk hingga rata.
3. Tambahkan Bumbu Lain: Masukkan gula merah, garam, dan air. Masak hingga bumbu kacang mendidih dan mengental.
4. Sesuaikan Rasa: Untuk rasa manis yang lebih seimbang, tambahkan kecap manis sesuai selera.

Selamat mencoba dan menikmati sajian lezat yang menggugah selera!