Seni Menghias Kue Tart: Butuh Passion, Penasaran dan Kesabaran Tingkat Tinggi

Duh, kapan yah saya bisa punya toko kue sendiri dan fokus untuk membesarkannya? Hal itu selalu jadi pertanyaan buat saya. Memiliki toko kue sendiri adalah salah satu cita-cita saya dan saya ingin bisnis itu bisa langgeng hingga saya tua kemudian nanti saya wariskan pada anak atau orang lain yang saya percaya dan pastinya memiliki passion yang sama.

Sayangnya, saat ini saya masih disibukkan dengan pekerjaan lain yang belum berhubungan dengan passion saya tersebut. Tapi saya sih percaya diri saja, someday saya akan bisa mewujudkan mimpi saya yang satu ini. Saya selalu menjaga rasa percaya diri saya untuk yang satu ini. Bila saya percaya diri, berarti saya percaya pada kekuasaan Tuhan dan yakin bahwa tidak ada hal yang mustahil di dunia ini bila Tuhan sudah berkehendak.

Saya memang masih memiliki beberapa kendala untuk benar-benar kecemplung total di dunia kuliner ini. Butuh perjuangan dan pengorbanan yang tidak sedikit. Doakan saja yah, semoga di tahun 2017 nanti mimpi yang satu ini sudah bisa terwujud. Nggak ada kata terlambat kapanpun waktunya. Jadi kalau kita nanti mau pada kopdaran, kan kita bisa kopdaran di toko kue saya. Hehehe. Amiin.

~ to succeed, we have to believe in something with such a passion that it becomes a reality ~

*semua foto adalah dokumentasi pribadi