Mohon tunggu...
dewi laily purnamasari
dewi laily purnamasari Mohon Tunggu... Dosen - bismillah ... love the al qur'an, travelling around the world, and photography

iman islam ihsan

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Mie Instan Penyelamat Saat Sahur yang Riweuh dan Hectic

4 April 2023   08:47 Diperbarui: 4 April 2023   08:49 507
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Siapa K-Ners yang gak suka masak? Cung ya ... Biar aku ada temannya he3 ...


Aku pernah menulis di Kompasiana kalau tidak begitu pandai memasak tapi bisa menang juara 3 blog competitions. "Sungguh supraise! Gak nyangka banget loh ... " kataku sumringah kepada suami.  Untunglah suami dan ketiga anakku sangat pengertian dan tidak pernah complain dengan hal tersebut. Anakku sulung, Kaka malah jago masak dan pernah produksi ayam umbaran ungkep homemade.

Kali ini aku merasa tertantang mengikuti tantangan tema kreasi mie instran. Pucuk dicinta ulam tiba. Pengalamanku saat sahur yang riweuh dan hectic maka mie instan adalah penyelamat.

Mie instan atau mie dadak adalah mie yang sudah dikukus, digoreng, dan dikeringkan terlebih dahulu, sehingga dapat langsung disajikan dengan menambahkan air panas dan bumbu-bumbu yang sudah ada di dalam kemasannya. Adonan mie instan umumnya terdiri dari campuran tepung terigu, air, minyak goreng, dan garam.

Tentu saja aku tidak sekedar menyajikan mie instan tanpa tambahan beberapa bahan yang diperlukan agar tetap memenuhi gizi seimbang juga sehat. Kali ini mie rasa shoyu dipadukan dengan ayam goreng, sosis, baso ikan, dan potongan sayuran (wortel, kacang polong, jagung, buncis) menjadi sajian sahur keluarga.

Sajian Kreasi Mie Instan

Silakan tonton video kreasi mie instan yang aku buat di link berikut: IG Reels  'Mystery Challenge' Samber THR Ramadan 2023 Ramen kuah shoyu rasa ayam, lengkap dengan topping narutomaki dan daun bawang. 

Mie instan kesukaan anakku bungsu. Dokumen pribadi.
Mie instan kesukaan anakku bungsu. Dokumen pribadi.

Bahan yang dibutuhkan adalah:

1. Mie instan sesuai selera untuk memenuhi kebutuhan karbohidrat. Kali ini anakku bungsu, Teteh memilih premium collection Indomie soup noodles international cuisines kuah shoyu.

2. Sayuran potong (boleh berbagai macam sayuran : wortel, sawi, kacang polong, buncis, jagung, toge, bayam, atau kangkung) untuk memenuhi kebutuhan serat dan vitamin;

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun