Mohon tunggu...
Dewi Puspasari
Dewi Puspasari Mohon Tunggu... Konsultan - Penulis dan Konsultan TI

Suka baca, dengar musik rock/klasik, dan nonton film unik. Juga nulis di blog: https://dewipuspasari.net; www.keblingerbuku.com; dan www.pustakakulinerku.com

Selanjutnya

Tutup

Puisi Pilihan

Tahu Lontong, Kupat Tahu, dan Ketoprak

27 Agustus 2021   23:49 Diperbarui: 27 Agustus 2021   23:54 694
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Ia menyebutnya ketoprak dengan unsur tahu dan lontong
Aku sendiri lebih suka dengan sebutan tahu lontong
Keduanya mirip, ada tahu dan juga lontong
lantas apa beda kedua menu dengan lontong?

Tak mau kalah adalah kupat tahu
Ia juga disebut mirip dengan ketoprak
sama-sama menggunakan tahu
hanya beda lontong dan ketupat

Ketoprak, tahu lontong, dan kupat tahu
sama-sama mirip tapi tak persis selalu
Apakah kamu tahu beda ketiga menu
coba cermati isian dan model tahu

Ketoprak menggunakan tauge, bihun
juga lontong dan tahu
bumbu kacangnya dihaluskan
dengan kecap manis dan ditambah bawang

Tahu lontong yang paling mirip dengan ketoprak
tapi taugenya pendek, ketoprak panjang
ia biasanya ditambahkan petis udang
tahunya juga digunting dengan gunting besar

Kupat tahu jelas menggunakan ketupat
tapi ia gunakan kol dan bakwan
juga tahunya pakai tahu kuning
sehingga beda meski mirip

Mana yang kamu lebih suka
tahu lontong, ketoprak, atau tahu kupat
ketiganya sama-sama nikmat
dan pastinya mengenyangkan

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Puisi Selengkapnya
Lihat Puisi Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun