Mohon tunggu...
Dewi Puspasari
Dewi Puspasari Mohon Tunggu... Konsultan - Penulis dan Konsultan TI

Suka baca, dengar musik rock/klasik, dan nonton film unik. Juga nulis di blog: https://dewipuspasari.net; www.keblingerbuku.com; dan www.pustakakulinerku.com

Selanjutnya

Tutup

Kurma Pilihan

Enaknya Buka bareng Kerabat di Resto, Mal, atau Makan di Rumah?

19 Mei 2018   19:22 Diperbarui: 19 Mei 2018   20:06 1187
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Belanja dulu di pasar kemudian masak bersama (dokpri)

Belakangan ini kami agak kapok bukber di mall atau pusat perbelanjaan. Alasannya, mall ternyata banyak menjadi tempat bukber, bisa tidak dapat tempat jika tidak pesan tempat terlebih dulu, ke sananya juga macet dan parkirnya juga susah. Belum lagi antri saat sholatnya. Wah dengan berbagai alasan itu akhirnya kami pun sepakat untuk menjauhi pusat perbelanjaan sebagai lokasi buka bersama kerabat.

Bagaimana dengan restoran? Tidak harus restoran mahal sih. Tempat makan yang nyaman dan menyediakan tempat sholat sudah cukup. Asal masakannya juga enak. Kami dulu suka berburu tempat makan Bukber, dari kawasan Sarinah, Cempaka Putih, Kemayoran, kemudian ke daerah sekitar Jababeka.

Menu Rumahan yang Cocok Jadi Menu Bukber Kerabat

Sebenarnya aku tidak punya banyak pantangan untuk makan. Palingan aku kurang suka masakan yang manis.

Kalau kolak pisang yang manis aku suka (dokpri)
Kalau kolak pisang yang manis aku suka (dokpri)
Hari ini sebenarnya ada rencana ingin bukber di rumah kakak. Tapi karena hujan turun begitu deras dan belum memberitahu mereka, maka rencana ini pun ditunda. Kami kemudian cukup puas buka bersama berdua.

Menunya pun spesial. Kami membuat sendiri semua masakannya berdua. Ada tempe dan tahu kemul, sayur lodeh, juga bebek goreng. Eh yang terakhir itu kami beli hehehe. Menu takjilnya juga kesukaanku, yaitu kolak pisang dengan tambahan kelapa muda dan  kolang-kaling.

Selama lebih dari dua jam kami sibuk memotong sayur, tempe dan tahu, kemudian menyiapkan bumbu. Memasak sayur lodeh yang paling lama. Tapi kami berdua puas.

Hari ini menunya sayur lodeh buatan sendiri eh berdua (dokpri)
Hari ini menunya sayur lodeh buatan sendiri eh berdua (dokpri)
Jadilah malam ini kami hanya buka bersama berdua saja. Tentunya ditemani sayur lodeh dan kolak pisang. Undangan buka bersama kerabat harus ditunda dulu. Siapa tahu kami tidak harus ke Cikarang, malah keluarga kakak yang ke Jakarta.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Kurma Selengkapnya
Lihat Kurma Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun