Kalender permintaan menggunakan data untuk memprediksi dan memetakan konsumsi sepanjang tahun. Misalnya, jika hotel Anda memiliki lebih banyak tamu di musim panas, periode atau minggu puncak tersebut akan muncul di kalender pemesanan Anda. Hal ini memungkinkan manajer membuat rencana yang lebih baik dengan mempekerjakan lebih banyak pekerja dan memastikan mereka memiliki cukup makanan.
11. Pertimbangkan insentif.
Banyak hotel memiliki rencana insentif manajemen atau program keuangan tahunan berdasarkan metrik tertentu yang terkait dengan keberhasilan dan profitabilitas hotel. Metrik ini dapat mencakup jumlah pengunjung dan karyawan, metrik produktivitas, serta metrik kesehatan dan keselamatan. Sertakan potensi insentif ini dalam anggaran Anda.
12. Gunakan alat penganggaran.
Sebagai bagian dari solusi perencanaan sumber daya perusahaan (ERP), alat penganggaran adalah investasi penting dalam menjaga hotel Anda tetap menguntungkan dan kompetitif. Alat-alat ini membantu membuat prediksi yang akurat berdasarkan data hotel, namun juga membantu hotel lebih memahami keuangan mereka, merencanakan biaya di masa depan dan mengidentifikasi penghematan sebanyak mungkin serta mengalokasikan sumber daya dengan tepat .
13. Kesalahan Anggaran Hotel dan Cara Menghindarinya
Saat hotel merencanakan anggarannya, hal ini bisa jadi rumit. Menghindari hal-hal ini penting untuk penganggaran dan memastikan segala sesuatunya berjalan lancar tahun depan. Berikut beberapa kesalahan umum dan cara menghindarinya.
14. Pandangan Optimis Menetapkan proyeksi anggaran yang tinggi memang menggoda, namun anggaran terbaik pun bisa menimbulkan kekecewaan karena menciptakan ekspektasi yang sulit dipenuhi. Hotel juga menghadapi risiko pengeluaran berlebihan atau penyalahgunaan sumber daya jika target pendapatannya ditetapkan terlalu tinggi. Kedua mata uang tersebut dapat menimbulkan masalah.
    Agar informasi ini akurat, hotel harus memastikan bahwa data yang digunakan untuk menghasilkan informasi tersebut adalah yang terkini dan lengkap. Untuk membuat perkiraan yang akurat, penting juga untuk menganalisis kondisi pasar di masa lalu dan saat ini serta memperkirakan permintaan di masa depan secara akurat.
- Abaikan cuaca.
Abaikan hari libur, jam tayang utama, acara lokal, dan musim sepi. Hal ini dapat menimbulkan konsekuensi negatif. PELAKSANAAN Misalnya, kekurangan makanan dan minuman dapat menyebabkan staf hotel menjadi buruk, sehingga menghasilkan pengalaman pelanggan yang buruk. Namun, mengabaikan waktu yang lambat dapat mengakibatkan biaya yang tidak perlu, termasuk pemborosan uang bagi karyawan. Hotel harus meninjau data historis untuk periode ini untuk memahami tren musiman dan musiman, serta perencanaan dan penganggaran