Tingkatkan Skill Siswa-Siswi UPT SDN Beru 03, Mahasiswa UNEJ Ciptakan Program Kerja Kreatif Cooking dan Market Day

Kegiatan ini diselenggarakan di halaman depan kelas 6 dengan target pembeli diambil dari keseluruhan warga sekolah UPT SDN Beru 03 termasuk wali murid. Dimana, kelas 6 belajar untuk menjadi wirausaha dan menarik daya minat pembeli dengan cara yang benar. Mereka telah menyediakan pilihan menu jualan hasil dari olahan ide kreatif dan inovasinya sendiri. Olahan tersebut berupa camilan masa kini yaitu mie telur, tahu krispi, sosis telur, tahu isi jemblem yahoot, telur tepung dan tahu telur saos tomat. 

Melihat adanya bazar makanan tersebut siswa-siswi kelas 1-5 langsung excited berlari dan bergegas membeli makanan yang sudah dijual oleh kelas 6. Banyak anak yang suka dengan camilan yang dijual tersebut. Mereka bahkan membeli berulang kali dan justru mencoba semua jenis masakan kelas 6 yang telah dibuat tersebut. Guru-guru pun juga ada yang membeli karena rasa penasarannya terhadap camilan-camilan itu. 

Disamping itu, kegiatan ini juga dimeriahkan dan bekerja sama dengan pihak UMKM mikro yang sebenarnya juga merupakan warga sekitar dari lingkungan SD Negeri Beru 03 tersebut. Hal ini sengaja dilakukan untuk menjalin silaturahmi antara pihak sekolah dan warga sekitar. Selain itu, memberikan wadah kepada UMKM untuk berjualan dan mendapatkan income secara langsung di SDN Beru 03 ini. 

Meskipun ada beberapa pihak yang berjualan namun syukurnya tidak ada yang merasa dirugikan, justru banyak penjual yang  untung karena jualannya bisa laris-manis dibeli oleh pihak sekolah SDN Beru 03 dari murid, guru maupun wali murid. Sehingga dengan habisnya jualan mereka hanya memakan waktu kurang lebih 2 jam untuk penyelenggaraan Market Day tersebut.

Dokumentasi pihak UMKM Mikro saat melakukan transaksi jual beli dengan pelanggan (Dokpri)

Kelas 6 juga kami ajarkan untuk menghitung modal awal yang dikeluarkan saat belanja bahan-bahan masaknya. Hal ini memang sengaja dilakukan guna mengetahui besar pengeluaran mereka. Kemudian, kami juga memberikan bimbingan untuk menjumlahkan pendapatan di Market Day tersebut. Tujuannya untuk mencari tahu untung maupun rugi dari penjualan olahan masakan mereka. Jadi, dengan begitu mereka bisa bersungguh-sungguh dalam menjalankan program kerja ini dan secara tidak langsung jiwa kewirausahaannya bisa tertanam sejak kecil.

Kami melihat adanya antusias kelas 6 dalam menjadi peserta acara Cooking dan Market Day yang bagus. Hal ini terlihat ketika mereka semangat untuk melayani pembeli dan melakukan pemasaran dengan cara membujuk dan menawarkan secara persuasif kepada adik kelasnya yaitu kelas 1-5. Selain itu, mereka menginginkan untuk mencoba berjualan kembali di keesokan harinya dengan camilan yang berbeda. Sedangkan, beralih pada pihak guru, mereka juga memberikan respon positif pada pelaksanaan program kerja ini. 

Misalnya, opini dari salah satu guru "Kegiatan ini membangun siswa-siswi untuk berpikir kreatif dan berjiwa wirausaha mbak, sayangnya diselenggarakan bebarengan dengan ujian akhir semester (UAS) dari kelas 1-5 sehingga tidak bisa dibuat rame-rame  karena dapat menganggu konsentrasi siswa dalam berpikir. Maka saya sarankan jikalau acara Market Day dilaksanakan sewaktu istirahat saja jadi selain anak tidak terganggu mereka juga bisa mengincip sekaligus membeli jualan, kelas 6. Selain itu, bapak/ibu gurupun free di waktu istirahat saja", ucap wali kela 5. 

Memang kegiatan dengan skala besar ini akan lebih baik jika diselenggarakan kembali dengan konsep yang lebih meriah sehingga UPT SDN Beru 03 ini secara tidak langsung bisa membawa akreditasi sekolah dan SDM siswa-siswinya menjadi lebih baik lagi. Sebab, pengembangan skill dan kemampuan non-akademik itu sesekali juga perlu diadakan supaya pelajaran formal tidak membosankan. Hanya saja pelaksanaannya dijeda  dalam waktu yang cukup lama, misalnya 6 bulan atau juga bisa 1 tahun sekali . Hal ini harus diplanning untuk mempersiapkan dana dan kebutuhan perlengkapan maupun media event tersebut.