5. Bakso
Sama seperti rolade, kita dapat menghaluskan dagingnya di penggilingan. Namun jika ingin menghaluskan sendiri, sekarang juga telah tersedia mesin penggilingan yang praktis.
Memasak bakso memang tidak membutuhkan minyak. Dari proses penggilingan sampai penyajian minyak dapat dikecualikan dari proses memasak bakso.
Biasanya kita akan membutuhkan bawang goreng tabur sebagai pelengkap. Namun tanpa bawang goreng, rasa bakso akan tetap nikmat.
***
Demikian 5 olahan yang dapat dimasak tanpa minyak. Kita juga dapat memasak dengan merebus dan mengukus sebagai alternatif lain. Contohnya seperti pisang kukus.
Intinya adalah, banyak masakan lezat yang dapat dihasilkan meskipun tanpa menggunakan minyak dalam pengolahannya. Selain itu tentunya juga lebih sehat serta rendah kalori.
Fakta ini tentu mensupport jika kita dalam program diet. Dan meskipun tidak sedang diet, masakan tanpa minyak juga membantu menjaga proporsi tubuh kita.
Bagaimana dengan kalian, apakah telah membiasakan meminimalisir penggunaan minyak juga ?
