- Minyak wijen, 1 sdm
- Kecap inggris, 1 sdm
- Saus tiram, 1 sdm
- Lada hitam bubuk, 1 sdt
- Kecap asin, 1 sdt
Cara Memasak:
- Marinasi daging sapi slice dengan bahan-bahan marinasi di atas, diamkan selama 30 menit-1 jam
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay dan parutan jahe, aduk perlahan sampai bumbu matang
- Masukkan daging yang sudah dimarinasi, tumis sebentar hingga daging berubah warna.
- Masukkan air sedikit dan tunggu hingga menyusut.
- Â Siapkan nasi hangat di piring atau mangkok, tuang daging yang sudah matang di atasnya.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!