Sama seperti mie ayam lainnya, mie ayam gerobak biru juga punya banyak kondimen pendukung seperti kerupuk pangsit, baso, siomay, dan ceker.
Tekstur Mie
Mie ayam memiliki tekstur mie yang berbeda-beda, ada yang tipis keriting, ada mie karet, mie lebar, dan lain-lain. Kalau mie ayam gerobak biru ini teksturnya cenderung kenyal dan ukurannya pun pas, tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.
Harga Murah
Yang nggak kalah penting adalah harga dari mie ayam gerobak biru ini cenderung lebih murah dari mie ayam lainnya. Nggak heran kalau makanan ini selalu laku bahkan jadi salah satu street food paling disukai orang Indonesia.
Itulah alasan mengapa mie ayam gerobak biru selalu jadi primadona di Indonesia, kamu tim mie ayam apa nih?
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI