Siapa tak kenal makanan yang satu ini? Pasti semuanya kenal. Mie instant. Mie dengan aneka rasa ini sangat mudah dibuat. Namun, pernahkah terlintas di benak Kompasianers untuk mengolah mie dengan cara yang berbeda?
Hai, Kompasianers! Kali ini, saya mau sharing salah satu masakan yang dibuat dengan mie instan. Apakah itu? Geprek Magelangan! Apa saja yang dibutuhkan untuk membuat Geprek Magelangan? Yuk, kita simak!
Bahan:
1 bungkus mie instant rasa ayam geprek
2 siung bawang putih
3 buah cabe rawit setan (boleh tidak pakai kalau tidak suka pedas)
1 butir telur ayam
Nasi secukupnya
Cara membuatnya:
1. Rebus mie instan. Sementara mie direbus, geprek bawang putih, lalu iris cabe rawit.
2. Angkat mie, tiriskan.
3. Panaskan wajan. Orak arik telur.
4. Masukkan bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum.
5. Masukkan nasi dan mie, juga bumbu mie instant. Aduk rata.
Mie geprek magelangan pun siap dihidangkan.
Nah, Kompasianers, gampang, 'kan cara bikinnya? Yuk, cobain! Bisa cek video di sini ya
Jogja, 4 April 2023