Mahasiswa P2MB UPI baru-baru ini mengadakan kegiatan sosialisasi Zero Food Waste kepada siswa Sekolah Dasar di SDN Hegarmanah 1 yang berlokasi di Desa Hegarmanah, Jatinangor - Sumedang. Kegiatan ini diadakan pada tanggal 06 November 2024 dan diikuti oleh siswa kelas tinggi yaitu kelas empat, lima dan enam.Â
Zero food waste merupakan suatu gerakan yang bertujuan untuk mengurangi dan menghilangkan pemborosan makanan. Konsep ini berfokus pada pengelolaan makanan yang lebih efektif dan berkelanjutan, sehingga mengurangi jumlah makanan yang terbuang.
Perlu diketahui banyak siswa ketika membeli makanan sering membuang sampah sembarangan seperti di bawah meja, lorong kelas dan halaman sekolah. Selain itu, banyak siswa yang tidak habis mengkonsumsi makanan atau jajanan tersebut yang pada akhirnya dibuang. Oleh karena itu, penting untuk memberikan edukasi kepada para siswa mengenai Zero Food Waste.
Dalam kegiatan sosialisasi ini kami dibagi menjadi tiga kelompok sesuai dengan jumlah kelas yang dijadikan sebagai peserta kegiatan sosialisasi. Kegiatan sosialisasi ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran dan mengedukasi siswa terkait pemilahan sampah, dampak membuang sisa makanan, serta cara mengurangi pemborosan makanan.
Acara sosialisasi tersebut berlangsung selama dua jam dimulai dari pukul 08.00 - 10.00 WIB. Kegiatan tersebut  diisi dengan presentasi tentang zero food waste, ice breaking berupa nyanyian pemilahan sampah, penayangan video animasi mengenai sampah, diskusi interaktif tentang materi serta kegiatan praktek pemilahan sampah organik dan anorganik yang dilakukan langsung oleh siswa SDN Hegarmanah 1.
Melalui kegiatan sosialisasi ini pihak sekolah sangat mendukung program Zero Food Waste karena sangat berperan penting pada lingkungan khususnya lingkungan sekolah. Para siswa SDN Hegarmanah 1 sangat antusias dengan adanya kegiatan sosialisasi tersebut karena menambah edukasi terkait sampah dan bisa diaplikasikan baik di sekolah atau di rumah. Di akhir kegiatan kami melakukan foto bersama dengan para siswa sebagai dokumentasi dari kegiatan sosialisasi tersebut.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H