Kreanova Inovasi Perontok Biji Jagung Menggunakan Pompa Air Bekas dan Nugget Jagung sebagai Nilai Tambah Ekonomi Jagung

1.Menyiapkan jagung dan wortel.

 Cuci bersih jagung dan wortel, setelah itu kupas kulit hingga bersih kemudian pipil jagung dan parut wortelnya. 

2.Menghaluskan Jagung. 

Masukkan jagung yang sudah dipipil kedalam blender lalu haluskan, kemudian siapkan wadah besar lalu tuang jagung yang sudah diblender lalu tambahkan wortel yang sudah di parut.

3.Menyiapkan Bumbu. 

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, dan daun bawang kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris daun bawang. 

4.Membuat Adonan. 

Jika sudah tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, daun bawang, bawang merah, bawang putih, dan telur lalu aduk rata. Kemudian masukkan semua bahan adonan ke dalam loyang yang sudah dioles dengan mentega.

5.Pengukusan.

 Ratakan adonan, dan siapkan pengukusan yang sudah siap lalu kukus adonan naget selama 20 menit. Cek dulu untuk memastikan matang atau belumnya. Jika sudah matang biarkan agar uap menghilang lalu keluarkan dari loyang.

6.Membaluri Nugget Lalu potong-potong sesuai selera. kemudian siapkan tepung terigu dan baluri dengan tepung setelah itu masukkan kedalam kocokan telur lalu baluri dengan tepung panir.