Mohon tunggu...
Dennise Sihombing
Dennise Sihombing Mohon Tunggu... Administrasi - Fulltime Blogger

Panggil saya Dennise.Saya ibu dari Rachelle & Immanuelle.Saya suka berkhayal kadang yang agak nyeleneh,he...he...he...for info contact me: dennisesihombing@gmail.com WA : 087874482128

Selanjutnya

Tutup

Lyfe

Kopi Lokal Berpotensi di Jakarta Coffe Week 2024

29 Oktober 2024   23:20 Diperbarui: 29 Oktober 2024   23:50 126
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Untuk Anda penggemar kopi, tentunya tidak asing lagi dengan istilah kopi robusta dengan ciri khas rasa kopinya lebih kuat, pahit. Dan ada lagi kopi arabika dengan ciri khas aromanya lebih wangi, agak asam namun namun teksturnya lembut .

Cintailah produk Indonesia, termasuk kopi lokal yang rasanya jauh lebih enak dari kopi import. Seperti kita ketahui Indonesia kaya dengan hasil kopinya. Sebut saja kopi Sidikalang, Toraja, Aceh, Lampung, Bali dan masih banyak lagi daerah dengan ciri khas rasa yang berbeda.

Nah untuk Anda penikmat kopi ataupun ingin mengenal kopi lokal lebih dekat datang ke ajang tahunan pecinta kopi tanah air, Jakarta Coffee Week (Jacoweek) kembali hadir tahun ini.  Acara yang akan berlangsung pada tanggal 1-3 November 2024 bertempat di  ICE BSD hall 5.

Ada banyak tenant kopi yang hadir disana seperti Roemah Koffie. Membayangkan ya, kita masuk di dalam sebuah roemah koffie, tentunya akan bertemu dengan berbagai jenis kopi lokal yang menggugah selera.

 Oh ya ada limited series Coffee Capsules dengan desain eksklusif. Berbagai varian rasa yang ditawarkan diantaranya Anak Daro, Cublak Suweng, Kambanglah Bungo, dan Rambadia.

Foto: dokpri/ coffee late
Foto: dokpri/ coffee late

Di event tahunan ini akan ada banyak kompetisi yang bisa diikuti oleh penggemar kopi ataupun barista. Seperti Latte Art Competition. Ini memang keunikan dari pencinta kopi. Saat kita datang ke cafe coffee dan memesan kopi latte, maka disinilah seninya. Kopi sebelum diminum dapat sentuhan karya seni lukisan. Ada yang bentuk love, daun dan masih banyak lagi. Kemudian diatasnya ditaburi oleh bubuk kayu manis. Terkadang, timbul pikiran untuk sayang ya, diminum.

Nah dikompetisi ini Anda yang punya keahlian untuk melukis latte, ikuti kompetisinya. Ada hadiah siap menanti loh!

Foto: dokpri
Foto: dokpri

Latte Art Competition akan di gelar area Roemah Koffie Van. Kompetisi ini akan di mulai dengan babak awal dalam format throwdown, di mana peserta dapat mengumpulkan poin melalui berbagai challenge. Di babak ini para peserta harus menunjukkan kreativitas dan keterampilan membuat latte art mereka agar bisa mengumpulkan banyak poin dan melaju ke babak berikutnya.

Di hari terakhir Jacoweek, babak final akan digelar dengan mengikuti standar ILAC (International Latte Art Championship) dengan unsur Open Service. Artinya, peserta akan mempresentasikan hasil latte art-nya kepada para juri dan penonton secara langsung. Penilaian akan dilakukan berdasarkan score sheet WLAC (World Latte Art Championship). Di dalam score sheet tersebut unsur yg dinilai cukup ketat, diantaranya, visual, skill dan kreativitas.

Oh ya, manfaat kopi berdasarkan literatur ternyata baik untuk kesehatan hati, jantung, penderita diabetes (minum tanpa gula) dan mencegah alzheimer.

Ayo, penikmat kopi meriahkan selebrasi para pecinta kopi.Selama 3 hari kita puaskan hadir di event bergensi ini. Perlu diketahui popularitas kopi Indonesia semakin meningkat di pasar dunia.

Jangan lupa datang ya  ke Jacoweek 2024, ada midnight salenya juga loh dengan harga promosi tentunya.  Jadilah bagian dari ekosistem kopi tanah air yang bangga akan produk-produknya.

Jadikan Brand Kopi Lokal Naik Daun dan  siap majukan industri kopi tanah air (D/s)

 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Lyfe Selengkapnya
Lihat Lyfe Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun