- Â Potong oncom sesuai selera
- Â Aduk adonan tepung dengan irisan bawang pre
- Â Tuang minyak goreng ke dalam wajan secukupnya
- Â Masukkan irisan oncom ke dalam adonan tepung bumbu
- Â Goreng dengan api sedang
- Â Setelah terlihat kering, angkat dan tiriskan
- Â Sajikan dengan beberapa helai daun seledri untuk hiasan atau dilalap
- Tambahkan cabai rawit jika suka pedas
Dijamin berebutan. Apalagi makannya masih hangat. Dijamin tak mau udahan. Tak percaya? Silakan mencicipi.
Demikian resep sederhana olahan oncom untuk kudapan.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H