- potong kentang berbentuk dadu sedang. Lalu goreng.
- Setelah matang, lumatkan dan letakkan dalam wadah berukuran sedang.
- Â Iris baso kecil-kecil.
- Iris halus daun seledri.
- Iris tipis bawah merah dan bawang putihnya. Lalu goreng.
- Setelah matang campurkan ke dalam wadah berisi kentang tadi.
- Campur dengan irisan baso dan daun seledri.
- Beri lada, penyedap dan garam secukupnya.
- Aduk sampai rata dan cetak bulat-bulat agak pipih.
- Kocok telurÂ
- Masukkan perkedel yang sudah dibentuk bulat pipih ke dalam kocokan telur.Â
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!