Cara Mengatasi Penggorengan yang Lengket

- Letakkan penggorengan di atas api

- Taburi penggorengan dengan satu sendok makan garam

- Aduk rata garam tersebut di atas penggorengan yang mulai panas. 

- Setelah merasa rata, angkat penggorengannya dan buang garamnya

- Baru tuangi minyak untuk menggoreng

- Hasilnya? Penggorengannya tidak lengket lagi

Ah, enggak praktis banget sih. Mending beli penggorengan teflon yang anti lengket. Pasti ada yang berpendapat begitu. Memang benar. Saya pun punya penggorengan macam itu. Tapi kan ini penggorengan warisan. Penggorengan yang sarat sejarah. 

Kata ibu saya belinya waktu saya masih kecil. Berarti sangat awetkan? Ada unsur kenangannya sih makanya dipertahankan. Untung ada tips khusus, jadinya tetap bisa digunakan. Ada yang punya pengalaman sanalah? (EP)