HALLO PARA PECINTA CAMILAN !!!
Di tengah gempuran camilan kekinian yang tak jarang kurang bergizi, kripik daun kelor hadir sebagai alternatif camilan sehat yang tak hanya lezat tapi juga kaya manfaat. Ditangan 2 mahasiswi asal Politeknik Sawunggalih Aji, mulai merintis usaha camilan olahan dari daun kelor yang diberi nama "I Crunch U", sesuai dengan namanya camilan ini menawarkan perpaduan rasa gurih dan renyah yang memanjakan lidah. Lebih dari sekadar camilan biasa, kripik daun kelor menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan. Daun kelor kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Kandungan kalsiumnya yang tinggi membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi, zat besi membantu mencegah anemia, dan vitamin A membantu menjaga kesehatan mata.
Khasiat daun kelor bukan itu saja, daun kelor juga dipercaya dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, dan menjaga kesehatan jantung. Kandungan antioksidannya yang tinggi membantu melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel, sehingga baik untuk kesehatan kulit dan rambut. Tanpa mengurangi manfaat dari daun kelor, 2 mahasiswi semester 2 jurusan Administrasi Bisnis mengolah camilan ini tanpa tambahan bahan kimia dan bahan pengawet yang biasanya ada dicamilan kemasan.
Produk kripik daun kelor ini dikembangkan oleh mahasiswi bernama Thefa (19) dan Adel (20) guna untuk memenuhi tugas dari dosen Mereka dan juga untuk mengikuti Program Kreatif Mahasiswa (PKM) yang diadakan oleh Dinas UMKM Purworejo.Â
"Alasan Kami memilih mengembangkan produk berbahan dasar daun kelor karena disekitaran rumah banyak pohon kelor yang tidak dimanfaatkan dengan baik. sehingga Kami berfikir untuk mengolah daun kelor menjadi produk camilan yang dapat dinikmati oleh semua kalangan". ungkap Thefa (19)
Buat yang sedang mencari camilan sehat dan lezat, kripik daun kelor adalah pilihan tepat. Camilan ini tersedia dalam berbagai rasa dan varian, seperti original, balado, dan jagung manis, jadi Kamu bisa memilih sesuai selera.
Jadi, tunggu apa lagi? Nikmati sensasi renyah gurih kripik daun kelor sambil merasakan manfaatnya bagi kesehatan. Camilan ini tak hanya memanjakan lidah, tapi juga membawa manfaat bagi tubuh Kamu.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
