Mohon tunggu...
Sari Novita
Sari Novita Mohon Tunggu... Penulis - Imajinasi dan Logika

Akun Kompasiana Pertama yg saya lupa password-nya dan Terverifikasi : http://www.kompasiana.com/sn web: www.sarinovita.com

Selanjutnya

Tutup

Travel Story

Mari Promosikan Kuliner Indonesia

9 Agustus 2015   13:45 Diperbarui: 9 Agustus 2015   13:45 344
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Poster of Indonesian food promotion at Signatures

Chef Marco Lim

 Ciri khas. Ya, kuliner Indonesia memang memiliki ciri khas kuat di mata pecinta kuliner lokal maupun non lokal. Ciri khas, inilah keunggulan kuliner Indonesia yang beragam keunikan dan kuliner dari tiap propinsi/pulau mempunyai ciri khas tersendiri. Dan sebenarnya keunikan dan ciri khas itu bisa dijadikan modal besar untuk mempromosikan kuliner sekaligus negeri Indonesia yang banyak milik potensi besar. Saya bangga kuliner Indonesia dan saya bangga menjadi orang Indonesia. Apa yang diucapkan Chef Marco benar, orang asing bisa mengenali cepat kuliner Indonesia dengan hanya melihat dan mencicipinya. "Pedas, o, ini pasti makanan Indonesia," begitu yang pernah sering saya dengar - meski tidak semua masakan Indonesia pedas. Masakan Indonesia yang pedas pun bisa disesuaikan dengan lidah dan perut yang tidak sedikit akan mengalami 'gangguan' jika menelan makanan pedas. Malah tidak kehilangan cita rasanya.

Restoran Signatures (yang ada tempat bermain buat anak-anak), ternyata selalu menyediakan menu makanan Indonesia yang tidak kalah enaknya dengan menu additional dalam menggalangkan "Indonesian Food Promo" di Hotel Indonesia-Kempinski. Ada jajanan pasar, Puding Srikaya yang enak banget rasanya, Sop Ikan Salmon yang dimasak seperti  Asam Pedas, Otak-otak yang lembut dimakan, Gado-gado Padang, Ikan Pepes, Selada Padang dan masakan Indonesia lainnya. Saya berharap Hotel Indonesia-Kempinski lebih mengangkat lagi kuliner yang belum dieksplore dan belum banyak dikenal masyarakat.

Menu Tetap Masakan Indonesia di Signatures Resto
Jajanan Pasar-Signatures Restoran
Jajanan Pasar-Signatures Restoran
Jajanan Pasar-Signatures Restoran

 

Mari Indonesia promosikan kuliner Indonesia sebagai salah satu kekayaan dan potensi besar bangsa ini.Dan jangan pernah terlintas untuk menyalahgunakan atau mengeksploitasi kekayaan Indonesia dalam bentuk apa pun. Karena saya suka makan dan cinta kuliner Indonesia, semoga tulisan ini bisa mengajak masyarakat untuk mempromosikan kuliner Indonesia. Akan lebih cakep lagi kalau bisa memasaknya dan mempelajarinya, orang bule aja bisa masak makanan Indonesia, masa kita tidak bisa? Ini  sebetulnya, nyindir diri sendiri. Hehe. Yuk, kita ramaikan Indonesian Food Promo di Hotel Indonesia-Kempinski, 5 Agustus-8 September 2015.

Sumber sejarah Hotel Indonesia: Wikipedia

Sumber foto : Dokumen Pribadi SN

Kontak untuk Reservasi : Twitter @KempinskiJKT

Hotel Indonesia Kempinski Jakarta

Tel: 6221. 2358.3800 Fax: 6221.2358.3808

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun