Hari Gizi dan Makanan 2024, Protein Hewani untuk Cegah Stunting

Oleh karena itu, penanganan stunting harus serius. Meskipun pemerintah telah melakukan berbagai intervensi mengatasi stunting, peran keluarga menjadi kunci. 

Penanganan stunting dimulai dengan memberikan MPASI (Makanan Pendamping ASI) yang berkualitas. Berkaitan dengan tema Hari Gizi Nasional tahun ini, MPASI berkualitas adalah yang mengandung protein hewani. 

Pentingnya Protein Hewani

Mengapa protein hewani itu penting? Protein hewani memiliki kandungan asam amino lebih lengkap dibandingkan protein nabati. Kandungan gizi pada protein hewani ini bisa meningkatkan kadar insulin. Dimana hal ini berperan penting sebagai mediator pembentukan matriks tulang. 

Anak-anak yang banyak mengonsumsi protein hewani tentu lebih berpotensi memiliki pertumbuhan yang baik. Daging sapi, daging ayam, telur, ikan,  hati sapi, dan susu segar adalah contoh sumber protein hewani yang baik untuk dikonsumsi anak-anak. 

Beberapa ikan lokal memiliki protein hewani yang tinggi dibandingkan salmon. Ikan lele, kembung, mujair, patin, tongkol, dan teri bisa dipilih untuk membuat MPASI berkualitas. 

Upaya Lain untuk Cegah Stunting

Selain memberikan MPASI berkualitas yang kaya akan protein hewani, pencegahan stunting bisa dilakukan sejak bayi dalam kandungan. Ibu hamil wajib mengonsumsi protein hewani dan tablet tambah darah secara rutin. Juga secara berkala memerikasakan kandungannya ke tenaga kesehatan. 

Setelah bayi lahir, pastikan bayi mendapatkan IMD (Inisiasi Menyusu Dini), dilanjutkan dengan pemberian ASI ekslusif dan tetap menyusui hingga 2 tahun. Juga selalu membawa bayi setiap bulan ke posyandu untuk dipantau tumbuh kembangnya. 

Jangan lupa juga untuk melakukan hidup bersih dan sehat. Menjaga lingkungan untuk selalu bersih. Semua ini menjadi upaya konkret untuk mencegah stunting. 

Selamat Hari Gizi dan Makanan 2024! Yuk, berikan MPASI berkualitas untuk generasi emas!