Sampah secara harfiah adalah sisa buangan dari sebuah barang atau produk yang tidak lagi digunakan,Sampah bisa digolongkan menjadi 2 yaitu sampah organik dan anorganik. Sampah organik adalah sampah yang berasal dari sisa makhluk hidup yang mudah terurai secara alami tanpa proses campur tangan manusia untuk dapat terurai. Sampah organik bisa dikatakan sebagai sampah ramah lingkungan bahkan sampah bisa diolah kembali menjadi suatu yang bermanfaat bila dikelola dengan tepat. Sampah anorganik adalah sampah yang sudah tidak dipakai lagi dan sulit terurai. Sampah anorganik yang tertimbun di tanah dapat menyebabkan pencemaran tanah karena sampah anorganik tergolong zat yang sulit terurai dan sampah itu akan tertimbun dalam tanah dalam waktu lama, ini menyebabkan rusaknya lapisan tanah.
Â
Tetapi sampah bila tidak dikelola dengan benar akan menimbulkan penyakit dan bau yang kurang sedap hasil dari pembusukan sampah organik yang cepat.
Â
            Berdasarkan jenisnya sampah organik dapat digolongkan menjadi 2:
Â
Sampah organik kering adalah sampah organik yang sedikit mengandung air. Contoh sampah organik : ranting kayu, daun kering, pohon dll. Sampah organik ini sulit diolah kembali jadi lebih sering dibakar untuk memusnahkannya, biasanya dibakar jalan keluar mempercepat pemusnahannya, namun menimbulkan efek pencemaran udara.
Â
Sampah organik basah adalah sampah organik yang banyak mengandung air. Sampah organik basah contohnya adalah kulit buah-buahan, sayuran, dan sisa makanan lainnya. Sampah organik basah ini akan mudah membusuk sehingga menimbulkan bau tak sedap.
Â
Â