Rekomendasi menyantap buah di bulan puasa bisa dimulai dari buah pisang. Selain harganya yang terjangkau juga mudah didapatkan. Buah pisang kaya akan vitamin B6 mempercepat pertumbuhan serotonin dan dopamin dalam tubuh, zat-zat yang mampu membuat mood baik merasa bahagia dan senang (happy) bagi si pemakannya, seperti zat pada coklat.
Juga banyak mengandung senyawa phenol antioksidan. Fungsi dari antioksidan pada buah sendiri melindungi buah dari cepatnya proses pembusukan. Ciri-ciri buah yang mengandung antioksidan mudah sekali dilihat. Ketika buah dikupas dan berubah warna dalam hitungan menit seperti buah apel, artinya buah tersebut sangat sedikit mengandung antioksidan. Bayangkan manfaatnya, jika tubuh mengkonsumsi buah yang mengandung antioksidan, tentu sama baiknya seperti saat buah yang sedang mempertahankan diri dari kebusukan, bukan?
Selain itu pisang tinggi potasium (kalium) membuat pembuluh darah tidak menyempit. Mereka yang rutin mengkonsumsi pisang setiap harinya insya Allah bisa terhindar dari penyakit hipertensi (tekanan darah tinggi). Dan relatif tinggi protein yang baik disantap saat sahur.
Adapun menyantap buah untuk buka puasa bisa buah jambu dan atau nanas. Dimulai dari buah jambu, Dr. Grace Junio pun menjelaskan manfaatnya. Buah jambu tinggi akan kandungan vitamin A dan C. Dalam tubuh manusia, setidaknya diperlukan vitamin C 70 mg perhari. Apabila sering sariawan bisa disebabkan karena kekurangan vitamin C.
Jambu juga tinggi potassium, mengandung banyak flavonoid lycopene dua kali dari tomat tak mengherankan ketika ada yang terserang penyakit demam berdarah dianjurkan untuk minum jus jambu hingga kondisi membaik.
Adapun manfaat dari mengkonsumsi buah nanas yang jelas nanas mengandung enzim pemecah protein, itu sebabnya nanas digunakan untuk olahan agar daging tidak keras dalam bumbu dapur. Selain itu nanas bisa meredakan radang seperti radang hidung, sinus dan radang sendi. Membersihkan sisa luka seperti sisa luka bakar. Merangsang kontraksi otot seperti konstipasi dan persalinan dan menghambat penggumpalan darah. Untuk itu bagi kaum hawa yang mengalami gangguan menstruasi bisa dicoba untuk rutin mengkonsumsi nanas. Obat alami tanpa resiko dan aman, bukan?
*****
Coba perhatikan dengan seksama dan tebak foto buah di bawah ini. Saat kali pertama saya melihat di mini market, sama dengan perspektif Kompasianer lain. Ternyata banyak yang mengira jika buah tersebut adalah produk luar negeri. Nyatanya asli 100% produk dalam negeri.
Pembicara atau narasumber berikutnya dilanjutkan oleh Luthfiany Azwawie selaku marketing & Communication Manager Sunpride. Menurutnya, kesadaran masyarakat Indonesia untuk mengkonsumsi buah masih rendah dan perlu ditingkatkan lagi. Masyarakat masih banyak yang belum sadar betapa pentingnya mengkonsumsi buah-buahan setiap hari bagi kesehatan. Setidaknya standar menurut data organisasi kesehatan dunia World Health Organization (WHO) adalah 75 kg perkapita. Lebih-lebih Indonesia adalah negara agriculture yang dilewati oleh garis Khatulistiwa, tanahnya subur, hampir semua jenis buah-buahan bisa tumbuh di sini. “Orang bilang tanah kita tanah Surga, tongkat kayu dan batu bisa jadi tanaman.” Lirik laku yang didendangkan oleh Koes Plus. Maka sangat ironi sekali jika Indonesia masih import buah luar yang belum tentu terjamin kualitasnya.
Di Sunpride yang mengusung tagline Fresh Everyday benar-benar menjamin kualitas dan kesegaran buah mulai dari pembibitan, panen, pengemasan hingga pendistribusian buah sampai ke tangan konsumen diperhatikan dengan baik dan benar.
