Kamu pasti sudah tak asing lagi dengan makanan satu ini, yap betul mango sticky rice makanan yang lezat untuk dijadikan makanan penutup.
Kali ini saya akan memberitahu cara membuat mango sticky rice!!
yang pertama jelas kita harus menyiapkan bahan-bahan nya, ya
yang pertama ada Beras ketan
Daun pandan
tentunya tidak lupa Mangga
lanjut untuk membuat santanÂ
siapkan santan encer
maizena
garam
dan juga gula pasir
Cara membuat nya yaitu
pertama-tama kukus beras ketan selama 15 menit sembari mengukus, masak santan hingga mendidih lalu tambahkan daun pandan lalu pindahkan beras yang sudah dikukus kedalam wajan santan aduk hingga santan merata, kemudian kukus kembali hingga pulen
yang kedua membuat santan nyaÂ
didihkan santan lalu tambahkan gula dan garam, masukan maizena aduk dan cicipi terlebih dahulu rasanya dan matikan kompor.
dan yang terakhir sajikan ketan dengan potongan mangga manis dan sirami saus santan.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
