Langkah selanjutnya yaitu mengukusnya hingga matang yang bisa dilihat dari daun pisangnya yang akan berubah warna. Untuk menemukan kue bercita rasa gurih ini, tidaklah sulit karena biasanya akan hadir di acara pernikahan maupun upacara adat.
IIII. Kue pacong
Makanan khas, Kue pacong makanan yang sangat lah sederhana dan pembuatanya  yang mudah, bahan nya yaitu beras ketan yang di rendam bersama bumbu khusus, setelah itu barulah di bungkus pakai daun pacongnya atau daun pisang, pacong mempunyai aroma wangi namun rasanya khas tawar seperti nasi (lontong), pacong lebih gurih jika menyantapnya bersama kuah rendang.
Editor
Sumber # fb. Leman tariu
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H