Saatnya Pegang Kendali Instagram, Kartu Flazz dan Eksplorasi Kulinermu

Dokumentasi pribadi

Usai makan siang, acara dilanjutkan dengan eksplorasi kuliner sepanjang Suryakencana, Bogor. Sebenarnya saya sudah sering banget ke Bogor. Pernah setiap Sabtu, saya dan teman-teman sarapan soto Kuning di Sukasari. Lanjut dengan makanan asinan buah atau sayur Gedong  Dalem. Saat Botanic Square buka ternyata sepanjang jalan masuk mall ada street food yang yummy, saya bersama teman-teman juga nongkrong di sana. Segitu seringnya ke Bogor, kok tak pernah menginjakkan kaki ke Suryakencana. Makanya sangat antusias atas schedule eksplorasi kuliner ke Suryakencana ini. 

Saatnya Kendalikan Eksplorasi Kulinermu

 Ada sebuah syarat yang saya tetapkan secara pribadi untuk eksplorasi kuliner di Suryakencana ini: eksplorasilah kuliner yang belum pernah kumakan.

Hayukkita mainkan…

sumber: KPK-Kevin

Jalan Suryakencana termasuk jalan utama yang lebar. Kiri-kanannya dipenuhi  bangunan ruko lawas yang berjualan kuliner. Beberapa menyajikan hidangan khas Bogor seperti Soto Kuning yang endes, lumpia Bogor, asinan buah maupun sayur. Perlahan saya menyusuri jalan dan tertarik dengan Dongkal yang terbuat dari campuran tepung beras dan gula jawa yang dikukus dan disantap dengan bawang goreng. Si Abang juga menjual talas rebus.

dokumen: pribadi

dokumen: pribadi

 Sedikit berjalan lagi saya menemukan Asinan Jagung. Jagung manis dibakar dan dipipil selanjutnya disajikan dengan kuas asinan yang asem pedas. Asinan Jagung ini pernah saya lihat ditampilkan dalam acara pak Bondan Mak Nyus dan ternyata dibenarkan oleh abang penjual. Karena belum pernah makan, saya akhirnya membungkus asinan jagung agar disantap di rumah.

dokumen: pribadi

Saya juga menemukan anek pepes yang we ow we. Semua ikan dari yang kecil sepertiteri hingga patin ada versi pepesnya. Yang ga ada cuma ikan hiu dan ikan paus saja….sepertinya. Bukan hanya ikan namun ada juga pepes ayam dan pepes pisang keju, pisang coklat…

 

dokumen: pribadi

Setelah itu saya ke aneka cemilan….namanya juga emak-emak pasti ga lupa ma cemilan deh.Tidak jauh dari situ ada aneka kerupuk mentah. Nah saya suka nih, bukan buat digoreng tapi untuk dibuat seblak. Lagi-lagi bungkus.

dokumen: pribadi

Koleksi Pribadi

Yes terpenuhi sudah misi eksplorasi kuliner kali ini…. Kamipun berkumpul untuk kembali ke Jakarta. Sungguh saya sangat terkesan dengan perjalanan pertama bersama para Kompasianer ini….sudah tidak sabaran untuk mengikuti eksposure berikutnya. #eaa_ketagihan

Dokumentasi KPK