Â
Daging ayam sehat dalam kemasan Vacum
Pada artikel saya mengenai memelihara ayam tanpa  bau, saya mendapat complain tepatnya saya dianggap mengarang, menjual ayam dengan harga Rp 30.000,- / kg, perlu saya jelaskan dan memang perlu diluruskan, supaya saya tidak dianggap membual, menyesatkan peternak ayam, bahwa untung usaha ayam itu besar, maka saya bisa jelaskan pada artikel ke 50 ini agar semua menjadi terang benderang he he he.
Produk inovasi harus dijual dengan cara-cara inovatif pula, sehingga daging ayam inovasi saya ,saya kasih label Ayam Sehat, dibuktikan dengan ada hasil laboratorium yang melaporkan hasil analisa nutrisi yang terkandung di dalam daging ayam sehat, selama ini saat kita membeli daging ayam dipasar sangat lucu dan engga umum bila kita bertanya sama pedagang kandungan nutrisi daging ayam yang dijual, bila tetap kita lakukan maka pedagang pasti akan tertawa, atau marah ,sambil ber ucap,bapak / ibu mau beli ayam  apa mau interogasi ? he he he
Maka dari itu sebagai inovator, saya sangat menghargai hasil inovasi saya, daging ayam sehat saya perlakukan dengan istimewa, semua dimulai dari perlakukan saat memelihara ayam sehat, biotetes sudah diminum dari ayam umur 1 hari, sehingga ayam sehat hidupnya sudah sehat dari awal, makan nya lahap, pencernaan nya sehat, kotoran engga bau maka kandang juga engga sumpek, ayam sehat mendapat udara yang sehat, engga bikin sesak napas, karena sehat maka ayam sehat engga perlu di kasih antibiotic, dan masa panen nya juga lebih cepat, makanan nya lebih sedikit, sehingga peternak nya juga sehat karena bisa mendapat keuntungan lebih banyak bila dibandingkan  ternak ayam tanpa biotetes, saat di sembelih ayam sehat memberikan syukur pada yang memelihara dengan memberikan kualitas daging yang sehat, bebas kolesterol, tinggi protein, kaya akan Omega 9 dan dagingnya padat tapi lembut juga rasanya enak , dan satu lagi daging ayamnya juga engga bau badan ayam….alias engga bau amis, apa tega kualitas ayam sehat dipasarkan dengan harga pasaran ?
dalam pengemasan tidak luput dari perhatian saya, ayam sehat harus dikemas dalam kemasan plastic plastic, lalu di Vacum memakai mesin Vcum, lalu  di bekukan dalam Freezer - 19 sampai - 30 derajat Celcius, sehingga ayam sehat dijual dalam keadaan beku, engga umum memang, tapi saya ingin menghargai konsumen yang sudah berani membeli  dengan harga 2 kali lipat dari harga pasar, dengan pertimbangan kepraktisan, bahwa hampir semua rumah pasti mempunyai lemari pendingin, sehingga bila belum sempat di masak, ayam sehat beku bisa disimpan kembali dalam freezer, atau bila mau di masak tinggal rendam dengan tetap masih terbungkus plastic dalam air di ember, satu jam sudah ayam beku  sudah layu, dan siap dimasak, dengan cara ini maka ayam sehat sama seperti ayam yang baru disembelih, dan ayam sehat enak digoreng tanpa bumbu sama sekali,tentunya bila memakai bumbu akan lebih nikmat, tergantung selera tentunya,  ayam sehat adalah ayam inovasi yang baru pertama di Indonesia, bahkan mungkin pertama di Dunia, ayam bebas kolesterol.
Pemasaran ayam sehat juga dipasarkan dengan cara unik yang belum pernah dilakukan secara umum :
- Ayam sehat dipasarkan dengan memakai brosur yang informative.
 Â
![](https://assets.kompasiana.com/items/album/2015/11/25/1446972835005-565577258223bd6e078b45a1.jpg?v=600&t=o?t=o&v=770)
![](https://assets.kompasiana.com/items/album/2015/11/25/1446972826874-5655774d7993737b088b457e.jpg?v=600&t=o?t=o&v=770)
Â
- Ayam sehat akan di potong kecil-kecil dan digoreng tanpa bumbu.
Â
![](https://assets.kompasiana.com/items/album/2015/11/08/picture10-563f68c15797733309666bf1.jpg?v=600&t=o?t=o&v=770)
- Lalu di tawarkan uji organoleptic atau uji cita rasa. daging ayam sehat rasanya JUARA ...
![](https://assets.kompasiana.com/items/album/2015/11/08/picture11-563f68ff789373720bc8125a.jpg?v=600&t=o?t=o&v=770)
99% konsumen akan langsung membeli tanpa menawar, karena mereka belum pernah rasakan kualitas daging ayam sehat tanpa kolesterol yang luar biasa enak , lembut tapi padat  dan  Juicy tanpa berbau amis / anyir, dibandingkan rasa ayam biasa yang rasanya anyep, tawar ,keras dan berbau amis ,  sehingga pantas lah ayam sehat dikatakan ayam bebas kolesterol pertama di Indonesia, bahkan pertama di Dunia ( siapa tahu khan ? ).
Ada rasa, ada kualitas , pasti ada harga, konsep ini yang saya perlu sampaikan, bila kita langsung pasarkan tanpa edukasi dan bukti,  maka  bisa dipastikan harga ayam sehat akan di tekan oleh pasar dengan harga pasar yang akan kita terima.
Maka dari itu dalam artikel saya, saya mengajak ibu-ibu, adik-adik untuk mau pelihara ayam 100 ekor dipekarangan tanpa bau, dan bisa mengikuti cara saya menjualnya, buat saya ngapain pelihara ayam 1000 ekor dengan harga pasar tapi keuntungannya sama bila kita pelihara ayam sehat hanya 100 ekor, modalnya kecil tapi untungnya banyak, engga ada yang mudah, semua perlu dikerjakan lebih keras, kerja cerdas dengan inovatif adalah SOLUSI nya, modal kecil untung besar…..siapa yang mau ??? ayo kerja kerja kerja
Inovasi membuat yang tidak mungkin menjadi mungkin
Salam inovasi
Bersambung….http://www.kompasiana.com/davebekam/tanam-jagung-panen-sapi_5641554723afbda405465bb2
Mau baca artikel sebelumnya ?
artikel ke 50
Â
Â
Â