Memerah susu kambing PE secara manual
 Susu kambing, siapa yang engga suka ? kalau saya sih engga suka sama bau prengusnya atau bau bacin, buat saya sangat mengganggu sekali, sehingga saya menjadi tidak suka dengan susu kambing, dan saya rasa juga banyak orang seperti saya, kalau banyak orang tetap minum susu kambing dikarenakan susu kambing berkhasiat obat, utamanya sebagai obat masalah pernapasan, TBC, sesak napas dan lain-lain, sehingga konsumsi susu kambing tidaklah terlalu besar, dikarenakan dikonsumsi sebagai obat, bila ada inovasi yang bisa menghilangkan bau prengus, maka saya yakin konsumsi susu kambing pasti akan lebih banyak lagi, dan akan menjadi bagian investasi sehat.
Beda susu kambing dan susu sapi
Biasanya  penyajian susu kambing tidak melalui pasteurisasi atau pemanasan, susu kambing biasa langsung dikemas dan dibekukan, sehingga nutrisi susu kambing 100% terjaga, dan tidak ada yang hilang akibat proses pemanasan, berbeda dengan susu sapi yang harus melalui proses pasteurisasi, saat pemanasan tersebut banyak nutrisi yang menguap, sehingga nutrisi dalam susu sapi banyak yang berkurang, bahkan mungkin hilang.
Adapun kelebihan dan kekurangan susu kambing bila dibandingkan dengan susu sapi, kelebihan susu kambing khususnya susu kambing etawa dibandingkan dengan susu sapi ada pada kandungan fluorine, dimana kandungan fluorine pada susu kambing jauh lebih tinggi bila dibandingkan dengan kandungan fluorine pada susu sapi. Kekurangannya adalah protein susu kambing lebih rendah dari susu sapi dimana kandungan protein dari susu kambing berkisar 2,5% – 2,9 % sedangkan kandungan protein susu sapi berkisar antara 3% - 5%. Jadi untuk pertumbuhan bayi jauh lebih baik susu sapi bila dibandingkan dengan susu kambing, namun untuk manula atau wanita pada masa jelang manupouse ke atas lebih baik mengkonsumsi susu kambing.
Susu kambing harganya mahal
Susu kambing dihargai mahal dikarenakan susu kambing produksinya sedikit, dengan makanan yang juga  sedikit , 10 % dari makanan sapi, susu kambing peranakan etawa / PE ( kawin silang antara kambing local dan kambing Etawa ) bisa menghasilkan susu 2 liter perhari masa laktasi , bila dibandingkan dengan kambing Etawa murni bisa 2,5 – 3 liter pada masa laktasi, harga mahal juga karena susu kambing kandungan nutrisinya menyerupai susu ibu, dan berkhasiat obat.
Penulis pernah melakukan ujicoba biotetes di peternakan kambing PE di daerah Ciwidey Bandung, dan Peternakan PE di Cipanas Bogor, pada tahun 2008 -2010, hasilnya sangat memuaskan, selera makan kambing meningkat, selera kawin nya juga OK bingit….he he he, dan produksi susunya juga meningkat 20%, dengan kualitas susu lebih gurih, lebih bulat ( kata penyuka susu ) dan yang paling penting engga bau prengus, ini sangat menyenangkan, sayangnya saya belum sempat menguji secara laboratorium kandungan gizi susu kambing tersebut.
Dosis aplikasi biotetes hanya 1 tetes per 20 kg berat badan kambing, aplikasi setiap hari 1 kali diberikan langsung lewat makanan nya, langsung tetes saja dekat makanan nya, supaya langsung di makan, maka selera makan kambing PE langsung meningkat, efek lainnya kotoran tidak berbau dan badannya juga tidak bau kambing lagi….he he he jadi kalau masuk kandang kambing, biasanya keringet dan baju jadi bau kambing semua….