Mohon tunggu...
darwinarya
darwinarya Mohon Tunggu... Foto/Videografer - Photographer Specialized Hotels and Resorts

Travel Enthusiast. Hospitality Photography Junkie

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

Ketan Susu Coeg, Sajikan Hidangan Bersahaja

27 Juli 2016   10:54 Diperbarui: 4 April 2017   18:24 1061
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ketan Susu Coeg, Jalan Tukad Pakerisan no 116A, Panjer, Denpasar.

Ketannya dibalut parutan keju. Dikucur susu kental manis dan puncaknya diduduki sebongkah es krim stroberi. Sementara itu, disekeliling ketan terdapat rendaman susu putih murni.

Yang menarik, menurut saya adalah, sensasi pertemuan antara dinginnya es krim dan hangatnya susu. Rasanya gimanaaa... Gitu.

Semburan rasa dari berbagai komposisi menyeruak di rongga mulut. Sensasi dingin es krim, manis dari susu kental manis, asin dari keju, gurih dari ketan dan susu murninya, membuat lidah bergoyang dombret.

Pisang Goreng Vla Vanila Keju Stroberi / dap
Pisang Goreng Vla Vanila Keju Stroberi / dap
Begitu pula dengan racikan pisang gorengnya. Topping-nya melimpah, enggak pelit. Tekstur buahnya pas. Manis, enggak ada bagian yang sepat.

Ketan Susu Coeg asik dibuat kongkow bersama teman maupun rekan kerja. Terdapat banyak bingkai foto berisi kata yang menghibur sekaligus menggelitik.

 

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun