Rahasia Orang Korea Makan Banyak tapi Tetap Kurus

Negara Korea Selatan, banyak sekali hal yang dapat dibicarakan mengenai Negeri Gingseng ini. Mulai dari budaya Korea yang suka makan, bersolek baik perempuan atau laki-laki, Korea dengan wajib militernya, bahkan sampai populernya operasi plastik di Korea. 

Semua hal tersebut merupakan budaya-budaya yang dapat menggambarkan sebuah negara Korea, dimana jika orang membicarakan operasi plastik pasti banyak yang mengarahnya dengan negara korea. 

Hal tersebutlah yang dinamakan Identitas Budaya karena suatu hal atau budaya yang memperlihatkan suatu khasannya akan menjadi identitas bagi negara tersebut.

Berbicara mengenai budaya Korea, kali ini saya ingin membahas mengenai budaya makan di Korea.

Korea terkenal sekali dengan kulinernya mulai dari daging hingga ke sayuran yang sangat banyak jenis makanannya, sampai-sampai hobbi atau kebiasaan orang korea adalah makan. 

Saking seringnya budaya makan ini sampai menjadi bahan pembuka obrolan dengan orang-orang, seperti "apakah sudah makan atau belum?" kata tersebut lebih banyak diucapkan dari pada kata "bagaimana harimu?" sungguh sangat mengeherankan. 

Namun ada yang mengherankan dibalik semua itu yaitu mengapa orang Korea suka makan banyak tetapi tetap memiliki badan yang kurus?

Sungguh ini pertanyaan yang mungkin kerap kali ditanyakan orang lain mengenai orang-orang Korea. 

Kali ini saya akan membahas mengapa orang Korea memiliki badan tetap kurus meski banyak makan.

Ada beberapa faktor yang menyebabkan orang Korea susah untuk gemuk antara lain :

1. Metabolisme tubuh yang sangat cepat

Kelainan ini biasa disebut dengan Ectomorph. Ectomorph adalah suatu badan yang memiliki metabolisme sangat cepat yang mengakibatkan badannya selalu terlihat kurus karena sulit untuk menyimpan cadangan lemak dalam tubuh. Namun itu tidak semua orang Korea mengalami ini karena bawaan dari lahir, ada yang karena "dibuat". 

Arti dibuat di sini adalah dilakukan sendiri oleh manusianya, sebagai contoh orang Korea banyak yang mengikuti dance, sejak kecil mereka sudah diajarkan latihan latihan fisik. 

Dari situlah orang Korea banyak melakukan aktivitas fisik, dance sendiri jika dilakukan secara rutin akan banyak membakar kalori, tidak hanya kalori metabolisme tubuh mereka pun juga akan bekerja dengan cepat karena orang yang sering berolahraga akan memiliki metabolisme yang cepat. Atas didikan mereka dari kecilah maka Ectomorph ini dapat "dibuat" oleh manusianya sendiri.

2. Budaya Makan Sayur

Tidak hanya karena faktor Ectomorph, namun juga karena budaya mereka yaitu memakan sayuran di setiap hidangan makan mereka. orang Korea tidak pernah lepas dari sayuran. 

Dikutip dari laman MotherandBaby, budaya makan sayur orang Korea sangat baik bagi pencernaan manusia serta membuat kulit menjadi sehat dan mengurangi stress pada tubuh manusia. 

Banyak orang Korea yang makan daging namun dibalut dengan sayur, karena mereka sudah terbiasa melakukannya dari kecil jika makan apapun harus diberikan sayur. 

Budaya makan sayur ini sangat mendarah daging di Korea, pasalnya mereka memiliki tradisi makan sayuran dengan nasi lebih sering dilakukan dari pada nasi dengan daging. 

Sayur yang tidak boleh terlepas dari hidangan orang Korea selatan adalah Kimchi, makanan ini terbuat dari sayur sawi yang di fermentasi. Biasanya rasa dari sayur ini adalah pedas.

Maka dari itu orang Korea Selatan memiliki pencernaan yang baik membuatnya jarang dari mereka untuk menimbun lemak di tubuhnya.

Kimchi adalah makanan tradisional orang Korea, dan makanan yang wajib ada disetiap sajian (kumparan.com)

Baik itu tadi beberapa faktor yang membuat orang Korea makan banyak namun tetap memiliki badan yang kurus.

Hal tersebut merupakan suatu identitas budaya yang dimiliki oleh negara Korea Selatan, yang dimana banyak orang tahu bahwa Orang Korea memiliki badan yang langsing, ternyata di balik badan yang bagus mereka memiliki faktor-faktor pendorong agar berat badannya turun bahkan stabil.

Daftar Pustaka

Mayasari, D. (2017, Januari 24) Ada Tipe Tubuh Ectomorph, Endomorph, dan Mesomorph; Anda yang Mana?. TimesIndonesia

Nabila, V. (2020, Juni 18) Ini Kebiasaan Makan Sehat Orang Korea yang Bisa Anda Tiru. Motherandbaby. Diambil dari motherandbaby.co.id

#kabuajy09