Oleh-Oleh Khas Surabaya itu bernama Kue Lapis Surabaya

3. Membagi Adonan :

Bagi adonan menjadi dua bagian. Satu bagian tetap berwarna kuning (vanila), dan satu bagian lagi tambahkan cokelat bubuk dan aduk hingga rata.

4. Memanggang :

• Tuang adonan kuning ke dalam loyang dan ratakan. 
• Panggang dalam oven selama 15-20 menit atau hingga matang. 
• Lakukan hal yang sama untuk adonan cokelat. 
• Setelah kedua lapisan matang, keluarkan dari oven dan biarkan dingin.

5. Menyusun Kue :

• Ambil satu lapisan kuning, olesi dengan selai.
• Letakkan lapisan cokelat di atasnya, olesi lagi dengan selai.
• Tutup dengan lapisan kuning yang terakhir.
• Tekan-tekan sedikit agar lapisan merekat sempurna.

6. Penyajian :

Potong-potong kue sesuai selera dan sajikan.

Tempat Rekomendasi Beli Kue Lapis Surabaya

Membeli kue lapis Surabaya di tempat yang tepat bisa memastikan Anda mendapatkan kualitas dan rasa terbaik. Berikut beberapa rekomendasi tempat untuk membeli kue lapis Surabaya, baik di Surabaya maupun di kota-kota lain di Indonesia

• Di Surabaya
  
  Spikoe Resep Kuno

  Alamat: Jl. Rungkut Madya No.41, Gunung Anyar, Surabaya
  Keterangan: Spikoe Resep Kuno terkenal dengan kue lapis yang lembut dan autentik dengan resep turun-temurun. Mereka juga menyediakan berbagai varian rasa.

  Toko Kue Lapis Legit