Bahan bahan yang diperlukan untuk pembuatan stick bayam adalah : 1 kg terigu protein sedang, 1 sdm fermipan, 1 sdm garam, 5 siung bawang putih, 1 butir telur, 100 gr daun bayam, 500 ml air, 2 sdm margarin cair dan minyak goreng.Â
Di bawah arahannya, bahan kami campur satu persatu, hingga terbentuk adonan siap giling. Dengan alat penggilingan mie yang sederhana, akhirnya stick bayam berhasil kami buat dengan sukses. Langkah terakhir adalah menggoreng dalam minyak panas, namun dengan kondisi api yang tidak terlalu besar. Agar diperoleh tingkat kematangan yang sempurna dan warnanyapun  menarik dan mampu menggugah selera.
Hasil dari pembuatan camilan stik bayam, selanjutnya kami kemas dan kami titip jualkan di kantin kejujuran. Bagi teman-teman yang membeli, tanpa sadar mereka sudah mengkonsumsi sayuran bayam yang diolah dalam varian menu yang berbeda dari yang lazim dijumpai. Stick bayam menjadi pilihan menu baru yang sangat di suka di kalangan teman-teman generasi Z. Â Dan ternyata juga mampu membangkitkan dan meningkatkan jiwa enterpreneurship kami, kader adiwiyata di SMP Negeri 1 Weru (SEMERU). https://smpn1weru.sch.id
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H