Assalamu'alaikum, Sahabat Tani! Kali ini, saya ingin berbagi pengalaman tentang menanam anggur. Bagi yang masih ragu, percayalah, membuahkan tanaman anggur jauh lebih mudah dibandingkan tanaman lain seperti mangga atau alpukat. Semoga pengalaman ini bisa menginspirasi Anda untuk mulai berkebun anggur di rumah.
Awal Ketertarikan pada Tanaman Anggur
Ketertarikan saya pada anggur bermula saat kuliah di Fakultas Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta. Di depan gedung kuliah, ada tanaman anggur yang digunakan sebagai naungan parkir. Sayangnya, tanaman tersebut kurang terawat sehingga tidak menghasilkan buah yang optimal. Keadaan ini membuat saya penasaran, apakah tanaman anggur benar-benar sulit berbuah?
Setelah lulus pada tahun 2018, saya mulai mencoba menanam anggur di rumah. Bibit pertama yang saya beli adalah anggur jenis Isabella, yang ternyata lebih cocok sebagai batang bawah (rootstock) untuk okulasi/ Grafting. Buahnya kecil dan masam, jauh dari ekspektasi. Namun, pengalaman ini menjadi awal perjalanan saya memahami budidaya anggur secara lebih mendalam.
Perjalanan Menuju Pengalaman
Pada tahun 2019, saya memutuskan mencoba jenis anggur impor yang berkualitas. Berbekal informasi dari desa wisata anggur di Yogyakarta, saya menemukan penggiat anggur di Cilacap yang menyediakan bibit unggul. Dari situ, saya memulai  serius belajar menanam anggur.
Langkah pertama adalah menyiapkan media tanam yang tepat. Media tanam saya buat dari campuran sekam, sekam bakar, cocopeat, pupuk kandang kambing yang telah difermentasi, tanah, dan kapur pertanian. Setelah dicampur rata, media dibiarkan selama tiga minggu untuk proses stabilisasi. Sebelum menanam anggur, saya uji media tersebut dengan menanam sayur dan bunga. Hasilnya sangat baik, menandakan media siap digunakan.
Setelah menanam bibit anggur, pertumbuhan tanaman terlihat sangat cepat. Dalam waktu tiga bulan, tanaman mulai berbunga meski belum dilakukan pemangkasan sesuai standar operasional prosedur (SOP). Hal ini membuktikan bahwa bibit yang saya tanam berkualitas dan valid.
Keunggulan dan Kemudahan Menanam Anggur