Polutan tadi mengikuti rantai kuliner mulai dari fitoplankton sampai ikan predator dan pada akhirnya hingga ke insan.
Bila polutan ini berada pada jaringan tubuh organisme bahari tadi pada konsentrasi yang tinggi, kemudian dijadikan sebagai bahan kuliner maka akan berbahaya bagi kesehatan manusia. karena kesehatan manusia sangat pada pengaruhi oleh makanan yg pada makan, makanan yang asal asal daerah yang tercemar kemungkinan besar jua tercemar.
Demikian pula menggunakan kuliner bahari (seafood) yg berasal berasal pantai dan laut yg terkotori juga mengandung bahan polutan yang tinggi.
sang sebab itu, kita menjadi warga negara yg baik beserta pemerintah berkewajiban buat melakukan perlindungan dan pengelolan lingkungan hidup kita khususnya menjaga dan melindungi ekosistem laut.
Indonesia artinya negara maritim terbesar di global yg memilki wilayah perairan bahari yang sangat luas dibandingkan negara-negara lain yang berada di dunia
