Pertanian Regeneratif, Apa Itu?

Dulu ada klaim bahwa tidak ada definisi yang jelas tentang Pertanian Regeneratif. Tetapi saat ini Regeneration International Community (RIC) memulai gerakan regeneratif di seluruh dunia pada tahun 2015. RIC adalah gerakan pertanian regeneratif inklusif tertua dan terpenting dari semua gerakan yang bekerja di semua 6 benua di planet kita.  

Sistem regeneratif memperbaiki lingkungan, tanah, tanaman, kesejahteraan hewan, kesehatan, dan masyarakat. Kebalikan dari regeneratif adalah degeneratif, ini adalah perbedaan penting dalam menentukan praktik yang tidak regeneratif.

Sistem pertanian yang menggunakan praktik dan input degeneratif yang merusak lingkungan, tanah, kesehatan, gen, dan masyarakat serta melibatkan kekejaman terhadap hewan bukanlah sistem regeneratif. 

Penggunaan pestisida sintetis beracun, pupuk sintetis yang larut dalam air, organisme hasil rekayasa genetika, operasi pemberian pakan pada hewan yang dikurung, sistem pemasaran dan upah yang eksploitatif, sistem pengolahan tanah yang merusak, serta pembukaan ekosistem bernilai tinggi merupakan contoh praktik degeneratif.

Sistem seperti itu harus disebut pertanian degeneratif untuk menghentikan pencucian hijau dan pembajakan. Regeneration International Community (RIC) menegaskan bahwa untuk menyembuhkan planet kita, semua sistem pertanian harus regeneratif, organik, dan berdasarkan ilmu agroekologi.

Apa bedanya dengan pertanian organik? 

Kontradiksi yang signifikan terdapat dalam berbagai standar organik dan sistem sertifikasi nasional dan internasional, yang mengakibatkan ketidakkonsistenan sehingga sebagian besar standar dan sistem sertifikasi tidak dianggap setara.

Beberapa contohnya adalah:

• Eropa memperbolehkan penggunaan antibiotik pada hewan, sedangkan AS dan Australia melarangnya.
• Peraturan organik USDA mengizinkan nitrat karsinogenik sebagai bahan pengawet dalam daging olahan, yang dilarang di sebagian besar negara lain.
• USDA mengizinkan hidroponik, yang dilarang oleh sebagian besar standar dan dianggap oleh banyak orang sebagai kebalikan dari pertanian organik sejati. Namun, hal ini berubah dengan negara-negara lain mengikuti jejak USDA dan mengizinkan hidroponik.
• Peraturan Eropa mendorong sistem hewan terkurung sampai-sampai tidak memberikan kesetaraan dengan produk hewan organik dari Australia karena produsen organik mereka merawat hewan mereka di padang rumput.
• Standar Eropa, USDA, dan Australia memperbolehkan tingkat residu pestisida yang sangat kecil, sedangkan banyak standar organik Asia melarang tingkat residu apa pun.

Banyak negara mengizinkan sistem jaminan partisipatif (PGS) sebagai cara untuk memastikan keadilan bagi produsen kecil. Sistem PGS didasarkan pada petani yang saling meninjau satu sama lain untuk memastikan integritas klaim organik daripada disertifikasi oleh organisasi pihak ketiga. 

Sebagian besar kelompok profesional, seperti dokter, pengacara, dan ilmuwan, menggunakan tinjauan sejawat sebagai cara untuk memastikan integritas klaim. Petani tidak boleh menjadi pengecualian. 

PGS memiliki keuntungan karena terjangkau bagi petani kecil, terutama di belahan bumi selatan, di mana sertifikasi pihak ketiga biasanya lebih mahal daripada pendapatan tahunan mereka.