Setelah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sandwich Inkigayo, berikut resep atau cara membuatnya:
- Rebus telur. Siapkan air dalam panci yang cukup untuk merendam telur dan masak hingga air mendidih, kemudian  tunggu hingga 10 menit. Setelah matang pindahkan telur ke mangkuk berisi air dingin dan biarkan hingga dingin, kemudian kupas kulit telur. Setelah itu, haluskan atau hancurkan telur.
- Kupas dan potong kentang menjadi bagian yang lebih kecil, rebus kentang dengan air mendidih hingga matang dan lunak. Kalian bisa cek kematangan kentang dengan garpu, jika sudah empuk maka kentang sudah bisa diangkat. Kemudian haluskan kentangnya.
- Siapkan crab stick, lalu suir-suir atau potong kecil-kecil.
- Kemudian buat creamy mayones, campurkan mayones dan kental manis lalu aduk hingga merata.
- Setelah itu siapkan salad kentang. Campurkan kentang, telur, dan crab stick. Lalu tambahkan 2 sendok makan creamy mayones, sejumput garam dan sejumput lada, kemudian aduk hingga tercampur merata.
- Siapkan salad kubis. Potong kubis tipis-tipis. Lalu kupas dan potong wortel kecil-kecil. Campurkan wortel, kubis, 1 sendok makan creamy mayones dan sedikit saus tomat, kemudian aduk hingga rata. Setelah bahan-bahannya siap, selanjutnya mulai menyusun sandwich.
- Siapkan 1 slice roti, lalu tuang campuran kentang dan ratakan. Setelah itu, letakan 1 slice roti diatasnya lalu oleskan selai stroberi secukpnya hingga rata. Kemudian letakan 1 slice roti lagi dan tuang salad kubis di atasnya. Setelah semuanya merata tutup dengan slice roti terakhir, kamu juga bisa potong bagian samping kulit roti agar terlihat mirip dengan yang di Korea.
- Bungkus dengan pelastik wrap, kemudian simpan di dalam kulkas selama 30 menit. Lebih baik sandwich ini disimpan di dalam kulkas jika tidak akan langsung dimakan, dan lebih baik juga jika sandwich ini langsung dimakan.
- Setelah 30 menit, keluarkan sandwich dari kulkas dan potong menjadi dua bagian membentuk segitiga. Sandwich Inkigayo sudah siap dihidangkan dan dinikmati.
Selamat mencoba.
Penulis : Cyndi Dwi NurlitaÂ
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!