Mohon tunggu...
Cucum Suminar
Cucum Suminar Mohon Tunggu... Full Time Blogger - Kompasianer

Belajar dari menulis dan membaca. Twitter: @cu2m_suminar

Selanjutnya

Tutup

Ramadan Pilihan

Ramadan, Saatnya Upgrade Keterampilan Mengolah Makanan

3 April 2023   15:49 Diperbarui: 3 April 2023   15:53 1511
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Resep di kompas.com juga jadi rujukan. | Foto tangkap layar pribadi dari Google.

Saya terkadang bikin ayam barbeku. Biar rasanya pas dan tidak gagal, saya membeli bumbu barbeque yang sudah jadi. Tinggal saya taung ke daging ayam atau sapi, setelah itu dimarinasi dalam jangka waktu tertentu sesuai dengan petunjuk di kemasan. Kemudian, saya masak di penggorengan, atau kalau mau lebih simple saya masukan ke dalam oven.

Agar terasa lebih spesial, ayam barbeku tersebut saya padukan dengan kentang goreng (french fries). Kentang gorengnya juga saya beli kentang goreng beku yang hanya tinggal digoreng. Jadinya sangat minim "gagal masak" hehe.

Untuk minuman berbuka puasa pun seperti itu, pada awal-awal saat belajar memasak saya biasanya membuat minuman yang semuanya sudah jadi, tinggal di campur-campur.

Pizza. | Foto Dokumentasi Pribadi.
Pizza. | Foto Dokumentasi Pribadi.

Saya biasanya mencampur susu, es, sirup dan buah-buahan. Jadilah es buah. Atau kalau ada blender di rumah, bikin saja jus. Tinggal kupas-kupas buah, campur dengan susu, atau bahan lain yang diperlukan, jadi deh jus buah.

Setelah agak sedikit ahli, baru merambah ke masakan yang lebih kompleks. Bisa bikin pizza untuk camilan saat berbuka puasa, atau masakan lainnya yang tak kalah lezat. Untuk minumannya, bisa bikin kolak atau es kacang. Enak lho!

Dari Mana Belajarnya?

Saya belajar dari akun-akun masak di Instagram. Mereka umumnya kerap membagikan resep aneka makanan yang diolah dengan versi sederhana. Cara yang lebih mudah dengan bahan-bahan yang lebih simple dan gampang didapat. Namun, rasanya tetap enak.

Belajar dari akun ini. | Foto tangkap layar dari akun instagram yackikuka.
Belajar dari akun ini. | Foto tangkap layar dari akun instagram yackikuka.

Ada resep membuat donat, cilok, puding, rawon, ayam geprek, sate taichan, kue bolu, sayur asam, tongseng, spaghetti, hingga makanan-makanan khas Korea yang sudah dimodifikasi. Lengkap dengan video cara memasak.

Salah satu akun masak favorit saya di instagram adalah "yackikuka".

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun