Mohon tunggu...
Cucum Suminar
Cucum Suminar Mohon Tunggu... Full Time Blogger - Kompasianer

Belajar dari menulis dan membaca. Twitter: @cu2m_suminar

Selanjutnya

Tutup

Ramadan Pilihan

Ramadan, Saatnya Upgrade Keterampilan Mengolah Makanan

3 April 2023   15:49 Diperbarui: 3 April 2023   15:53 1511
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Es kacang. | Foto Dokumentasi Pribadi.

 

Ramadan adalah saat yang tepat untuk meningkatkan keterampilan memasak. Mengapa? Saat berbuka puasa Ramadan kita umumnya ingin mengudap makanan yang lebih spesial. Makanan yang enak, memanjakan lidah. Mungkin karena efek satu hari penuh menahan rasa haus dan lapar.

Jadinya makanan enak seolah menjadi reward atas keberhasilan kita mengosongkan perut dari aneka makanan dan minuman, mulai dari terbit fajar hingga tenggelam matahari. Lebih dari 13 jam.

Mulai dari Masakan yang Sederhana

Buat yang tidak jago memasak, mengolah makanan itu sangat menyiksa lho. Saya salah satu contohnya. Maunya lari saja ke warung makan atau melipir ke bazar Ramadan. Beli beberapa makanan untuk berbuka puasa untuk satu keluarga. Beres.

Ayam barbekue. | Foto Dokumentasi Pribadi
Ayam barbekue. | Foto Dokumentasi Pribadi

Namun sayangnya, makanan-makanan berat yang kerap ditawarkan di bazar Ramadan tidak semuanya cocok di lidah. Ada yang tampilannya menarik, tetapi saat dimakan biasa saja. Malah cenderung anyep kekurangan bumbu. Mungkin saat si penjual memasak, bumbunya tidak dicicip sudah pas atau belum karena puasa hehe.

Selain itu, membeli makanan berat untuk berbuka puasa setiap hari di luar, lumayan juga membuat "kantong bolong".Terlebih saat berbuka puasa ini kita juga umumnya tidak hanya menyediakan makanan utama, tetapi juga aneka camilan, mulai dari minuman manis hingga makanan ringan, seperti puding, kue, buah-buahan, atau aneka gorengan.

Nah, agar belajar memasak lebih semangat, ada baiknya mulai dari masakan sederhana. Jangan lah yang berat-berat dulu. Nanti kalau masakan gagal, jadi malas duluan, kena mental hehe.

Spaghetti. | Foto Dokumentasi Pribadi.
Spaghetti. | Foto Dokumentasi Pribadi.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ramadan Selengkapnya
Lihat Ramadan Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun