Ini Daftar Kuliner Lezat Khas Batam

Mie Tarempa
Ini sebenarnya makanan khas Anambas, Kepulauan Riau, namun cukup banyak yang menjual mie ini di Batam. Mie tersebut berbentuk pipih dengan rasa gurih alami dari ikan tongkol. Mie ini biasanya disajikan pedas dengan taburan cabai yang dipotong kecil-kecil dicampur dengan kecap asin.

Mie Tarempa. | Dokumentasi Pribadi

Setelah mencoba mie Tarempa di beberapa kopitiam, menurut saya yang paling lezat adalah mie Tarempa ala Anambas Kopitiam. Rasa bumbunya pas. Selain itu juga ditawarkan beragam jenis, mulai dari yang original hingga seafood, mulai dari yang kering, lembab, hingga berkuah.

Teh Tarik
Selain mencoba makanan-makanan diatas, saat berkunjung ke Batam Anda juga sebaiknya mencoba teh tarik. Campuran teh dan susunya terasa unik karena tercampur sempurna. Apalagi saat mencicip gelembung-gelembung air pada teh tarik tersebut, terasa sangat berbeda. Oiya, minuman favorit warga Batam sebenarnya sangat sederhana, yakni teh o dan teh obeng -- teh o adalah teh manis panas, dan teh obeng adalah es teh manis. Entah mengapa kedua minuman tersebut memiliki nama yang berbeda di Batam.

Teh Tarik. | Dokumentasi Pribadi

Jadi makanan khas Batam apa saja yang sudah dicicip teman-teman Kompasianer saat berkunjung ke Batam? Mana yang paling favorit? Yuk, berbagi cerita di kolom komentar. Salam Kompasiana! (*)